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肉蟹 1隻約1-1/2磅
4 g) D6 Z/ E8 ]! D5.39.217.77粉絲 1梱 公仔箱論壇& m C5 ~7 f( Q, a
雞蛋 1隻 # G* O% i* W4 w- a
高湯 4杯
+ s4 w; _1 W9 P0 C( S5 F清水 1杯
- y! s# O* ]& _+ `; ^' @芫茜 1棵
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蔥 1條5.39.217.77. c1 C! c' p& c" j
. Q, q0 ~" Q$ Y" ~做法:tvb now,tvbnow,bttvb! P3 D) N, d% X0 j1 Q- ~
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?& p, ^8 T# J4 A
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。 ; i, t x6 `$ L6 n* R% ]# b) E
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 5.39.217.77! B f5 _ c" N' ^6 V
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |