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3 Q V& B# k" n4 T- A材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅 ) m+ y* l! i- l
粉絲 1梱
, R n" ^" \! O4 p公仔箱論壇雞蛋 1隻 # v6 I' f5 W; }) p) j! ?6 W8 h( R
高湯 4杯
& Y4 V" r: n+ c4 b2 l8 Y# ^. U公仔箱論壇清水 1杯 I8 l9 ?" `2 g
芫茜 1棵
% V' P* V" z6 w3 P! I/ i薑 1片
# ?& R( f0 k, X( M# @( u蔥 1條
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. D* ]8 [: @5 v5 W# t+ {' ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1 e. d. ~# k/ v+ X公仔箱論壇1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, G4 i$ `& \+ b U" z! X0 v
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 4 q" H) _+ O2 f' h+ O/ J# f& U
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
- O) b& m* k0 y$ [: U+ C y1 s1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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