7 i) u! I K. M2 b- A* T5.39.217.77# J) A7 }4 ?; Z: |: S
5.39.217.773 _, M8 o' {+ l W, ]! h
6 ?9 u( Y1 O8 d6 L5 r! }, O) U公仔箱論壇材 料
8 l4 J2 b4 F4 _, N/ ?$ b6 |3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  粉 1 斤 、 糖 10  、 泡 打 粉 2 茶 匙 、 生 油 1 湯 匙 、 白 芝 麻 適 量 、 水 350 毫 升公仔箱論壇1 }- h6 Y2 E0 {* |
tvb now,tvbnow,bttvb. m* ?0 a: g2 A ?$ j3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 _( e9 p' |6 t; S
做 法* {( z$ B% M3 t0 [
1. 泡 打 粉 與 粉 撈 勻 後 放  上 ， 中 間 撥 開 一 個 窿 ， 加 入 糖 、 油 及 水 慢 慢 搓 勻 成 粉 糰 ， 用 濕 布  住 等 30 分 鐘 。
( ]2 m' r( [, d% s
4 Q2 C4 Q% R! N: _% j- I2. 將 粉 糰 分 成 細 份 ， 搓 成 一 元 大 小 的 丸 子 ， 放 在 笊 籬 上 ， 快 手 放 入 一 大 兜 水 ， 即 刻 撈 起 ， 讓 所 有 丸 子 沾 上 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 P- f4 l, u7 a/ ~
; N7 A3 d! e# J8 Q" m; w
3. 將 丸 子 放 入 大 兜 白 芝 麻 ， 似 拋 鑊 般 推 拋 至 粒 粒 平 均 黐 上 芝 麻 。
2 `; {( ~5 o$ w2 N @- }8 Z# c' J7 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S, R0 @( H( V' {8 M2 t8 N' \
4.燒 滾 大 鑊 油 至 160 度 ， 用 笊 籬 盛 載 住 丸 子 落 油 鑊 ， 用 中 火 炸 4 分 鐘 ， 丸 子 便 開 始 「笑 」 ； 隨 即 放 笑 口 棗 落 油 鑊 繼 續 炸 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 開 ， 約 2 分 鐘 至 全 粒 金 黃 便 可 以撈 起 ， 瀝  油 ， 熱 食 或 攤 凍 食 均 可 ！4 M% i# ^& f! V. S7 q7 o" p6 `: H2 T# l
* R$ @+ _( R5 y2 u9 T! s( o公仔箱論壇
/ L+ i* D" a- Z) z4 i1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 w# N+ A: x4 O6 `- Q
8 h9 g. N% G' d1 ^( [4 N5.39.217.77
; D9 [& }! L% ?) N9 P" \2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 e/ U7 P6 i6 c$ R
3 Q4 o1 W- q+ x+ u
: O8 S, y/ _) x) @3 E9 x2 O9 | 公仔箱論壇& E. S1 r3 o8 p$ p5 |# T7 d
* r+ G$ X: v! f7 E, S5 s) h貼 士
6 b7 J2 P" {* m+ _, J- z5.39.217.77搓 粉 時 可 放 平 手 ， 感 覺 砂 糖 是 否 全 部 搓 溶 搓 勻 ， 笑 口 棗 的 味 道 會 更 均 勻 。 |
發表於 2009-1-22 12:15 PM
| 