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材料：
, T' k" ~& F+ X* w. m+ m( u 面粉（或饺子皮）、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。
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1.将现成的饺子皮从市场买回后，先放入冰箱冷藏约30分钟再使用，可令煮后的饺子更加晶莹爽口。
0 [$ o: v4 C& b$ H9 n5 |, N6 @ 2.将面片对折，按实中间让其成为连接点，再将两边面皮捏出杯子的形状。
1 ?$ n: j( p- {+ ]! R% x2 `4 W) {公仔箱論壇 3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底，以起到固定支撑的作用。公仔箱論壇3 u- n& k' i& A+ s' t }% y. E' b
4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状，在其他材料放入面皮后，最后才撒在表面。
/ N4 N$ d' L$ g) K: V* f, n+ x. T% w5.39.217.77 5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟，切勿水煮或油煎。 |
發表於 2009-1-22 11:34 AM
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