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[美食介紹] 黄豆排骨汤

黄豆:200克
排骨:500克
葱:1条
水:8碗
姜:2片

% q5 a4 H2 {6 V1 E4 S: ^0 u5.39.217.77  脑力工作者经常精神紧张,用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象,如能经常饮用点黄豆排骨汤,可缓解疲劳,还有很好的补钙作用,男女老幼都适用。
+ z' I$ n! k3 w7 s$ N; J  N  3-4人份
- u$ {2 f4 b& @  做法:
1 _  d  i& F1 m; S% v) |# V" ^5.39.217.77  1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
, b, g( G3 b* h* B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb  2. 葱洗净切粒;
/ ]2 K( R3 k, D  3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;
. _. c& J1 ^, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。公仔箱論壇4 `, U0 C5 F, P, ?2 q) n5 N
  功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 P' p1 i4 K" L7 W
  豆熟肉烂,咸香可口,富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等;健脑益神、养血宁心、补髓养阴,对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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, F+ T; `% T+ ~1 I9 H5 e8 O5.39.217.77  ●靓汤心水
* x5 t) ~. h) ?" O% p  黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....( ^& c$ {6 B- v6 S1 n) C; J

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