 | 黄豆:200克 |
 | 排骨:500克 |
 | 葱:1条 |
 | 水:8碗 |
 | 姜:2片 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& p8 ?2 B$ J, i3 U+ F' L" y3 d2 W) M
脑力工作者经常精神紧张,用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象,如能经常饮用点黄豆排骨汤,可缓解疲劳,还有很好的补钙作用,男女老幼都适用。
0 v3 `' b, k% B- w* P9 p9 H9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3-4人份tvb now,tvbnow,bttvb, a6 f0 q* q e* w# b
做法:
. Y# ?$ w* i) m4 x% v5.39.217.77 1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
4 p+ p" |# Z" ~6 I! o) X1 B" _ 2. 葱洗净切粒;
' i: H" y& p, t" i- F: j$ t 3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;5.39.217.772 Q% B; b' o) e# o& \
4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。
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豆熟肉烂,咸香可口,富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等;健脑益神、养血宁心、补髓养阴,对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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●靓汤心水
V& u" u4 c& i4 G* r" X+ Z" jtvb now,tvbnow,bttvb 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |