 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
% q5 a4 H2 {6 V1 E4 S: ^0 u5.39.217.77 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
+ z' I$ n! k3 w7 s$ N; J N 3－4人份
- u$ {2 f4 b& @ 做法：
1 _ d i& F1 m; S% v) |# V" ^5.39.217.77 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
, b, g( G3 b* h* B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 葱洗净切粒；
/ ]2 K( R3 k, D 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
. _. c& J1 ^, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。公仔箱論壇4 `, U0 C5 F, P, ?2 q) n5 N
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 P' p1 i4 K" L7 W
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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, F+ T; `% T+ ~1 I9 H5 e8 O5.39.217.77 ●靓汤心水
* x5 t) ~. h) ?" O% p 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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