咖哩雞飯 V$ |( }$ Y& k7 b: p ^4 J$ y( B) V
公仔箱論壇2 ^0 m y" K: }$ T7 P7 G$ x$ a% P
材料如下：
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( U; N0 u/ i4 ^- s# N9 x6 H" [- R3 K公仔箱論壇雞肉約半隻雞
0 y- [& Y) R: \, Y( {8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯二顆
& j% v4 T8 C& W X( A+ p& X5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ b; G! k- U* D, U
洋葱一顆tvb now,tvbnow,bttvb) G" f$ l! C$ J S4 p3 n& B
市售咖哩塊一盒tvb now,tvbnow,bttvb, G' _1 o; J# B$ p* x* P
油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; n9 Y' {2 y; u2 m! X1 p
水適量(以可以蓋過所有食材為主)2 ~9 ~) A9 a/ T! N5 m% o7 E! d
白飯適量
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+ Y: d: m$ v7 R' n& e; R% n/ I公仔箱論壇1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 \6 V4 G; {* j1 [2 [
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。 @0 a Z: C/ E: {
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。5.39.217.778 I$ Q9 e x% B6 x% m* \! W
5 Z) O3 L# C* ^1 H4 Q4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% L3 O$ {& K
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ y q8 G& ~
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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