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/ V; [' P) ]% `7 M% W A5.39.217.77材 料
/ |; ]- {9 x3 `1 ~, H* dtvb now,tvbnow,bttvb夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 5.39.217.77# m5 u3 @* U# Q& u; R" S \
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調 味 料
) H" |, |3 k8 v生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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: D! N* f' r7 e UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料% Y r7 `3 t; M0 ?; b* q- t
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
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1 i" [% _' a0 X8 p0 L) H( d6 B5.39.217.77做 法
6 ?8 ?, W4 R2 ^) O0 Y3 C: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 5.39.217.77( @* b5 M9 k' X8 \% b0 H8 @
& r) ~9 Q% b) c, W' X2 B" |' |5.39.217.772. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。
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5 c3 h9 l% ~: z; }% [5.39.217.773. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. R4 g' @1 w, |
7 X$ v+ p& i, w9 I" y" o: r5.39.217.774. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
8 j. A# K% Z' C! V2 }3 ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x5 X$ w. }( ]1 n4 d5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。
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貼 士
. c" v% L8 d' u4 Z! C! a4 A S- v公仔箱論壇網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。 |
發表於 2009-1-21 09:51 AM
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