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, `6 e: y1 o% K0 `/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。
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7 v1 r. X3 ^+ {7 b5.39.217.77 制作过程：/ _) `( F4 }% U' k0 Q r( t
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1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。( k! K& W: s* q, a" c6 d# R
: p+ e* @: C6 j; ]% `! ?9 a+ d# q 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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9 V1 w# G% @$ c+ d1 M9 ? 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。公仔箱論壇$ T( s4 I& s7 P4 G u
G, a( {9 c( `2 o, W 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。4 e; h9 V" H' G; C
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功能解析：5.39.217.777 A7 N# J5 i W( m( Y
- H/ Y" [: Q) c: M6 ]2 ?: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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* F- A+ e7 L+ E2 d/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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