描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒5.39.217.77# X' I: v, E) E, N8 N" G" Z% N' T
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, m! |' j! H7 v7 a
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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0 e# { s' q* S; t& g) J2 A5.39.217.77描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）5.39.217.77% c) |, f; C) y# ]/ Q/ o6 K7 n
# [6 B0 Z- h5 q/ @/ a1 d- {9 m6 e; R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# P. v# O4 j. f" {
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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