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[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料:
4 Y0 X/ S, l6 x. M7 R/ j, E0 {# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活魚   1條
5 ], q  v6 Q/ v! c5 h/ q; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 5顆) X9 F$ ^) v. C$ O5 P: p8 M
黨參   2條  @# q. `5 s$ q2 T; X
杞子   少許5.39.217.778 N4 x$ ]9 p% ~6 C, ~8 ~* C! C
姜片   少許5.39.217.77: Q2 {. O. }9 a4 u6 N+ U" {
香菜   2條9 G* R& v# u! P2 L& o- o
老雞   1隻. d* e( }0 m# t4 v. \* t* V
老鴨   1隻
1 U5 @8 {3 R- M& O豬骨   500克
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  f& e- r! H# V" \  U& X5.39.217.77製作過程:
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ Z0 s6 S( `0 i. P( N
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(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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