TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- l/ W0 c7 ^) p
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7 ^; {- d; j# u( T3 O) g/ k: z( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間︰約2小時）
5 o2 X- @# e. {* L6 [3 p: X公仔箱論壇材料$ b; j; S9 {! {! b; z, y: u
帶皮五花肉. . . 500公克5.39.217.77( C; t* y* B# y& {- H/ A& H7 D
蔥段. . . 30公克
3 q: n4 k7 @4 p# h薑片. . . 20公克& W) D/ W( m. \- x! c' J' i. J$ C
蔥絲. . . 少許公仔箱論壇& S, Z9 [& j6 w+ }0 C0 W
辣椒絲. . . 少許公仔箱論壇% p1 O+ k2 \" B1 Y' f% r' u' |
9 Z9 w5 N' G' u# {5.39.217.77調味料公仔箱論壇" _+ t& Y8 ~( d# N/ U( d, k, ?$ ]
御釀醬油. . . 200㏄) j2 }3 }% r E3 N' d: K/ x9 v/ ~9 |
紹興酒. . . 200㏄
; d0 M, O( m( t% u& E水. . . 400㏄
2 r a: Z' }' {5.39.217.77細砂糖. . . 2大匙
3 b2 q: ?' }; a( g$ X0 E作法
! c% [+ v) X# F) I公仔箱論壇1.將帶皮五花肉切成長、寬各約4公分的方塊，再將肉塊汆燙後洗淨，排放入砂鍋中。
+ v2 q4 n6 O$ g; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中，續放入蔥段、薑片，並依序加入細砂糖、紹興酒、水及御釀醬油。tvb now,tvbnow,bttvb# U3 m b2 l, l3 C, B2 d& q8 M
3.將作法2的材料以中火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮約1.5小時，再熄火燜約30分鐘，最後挑去蔥段、薑片盛盤，放上蔥絲及辣椒絲即可。 |
發表於 2009-1-19 07:52 PM
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