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【食譜简介】
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. G6 S+ k/ @. H* Z5 Z6 ttvb now,tvbnow,bttvb【材料】% y0 m3 R1 r0 ]6 M) u/ D) J
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七星斑 1尾
W* d) u9 h6 i5 ?) E! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b. q9 c! e& b公仔箱論壇豆酥 2兩
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豆豉 3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x$ L* w2 _$ }) v6 J% ~
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雞蛋豆腐 2盒
( S6 u- T" G7 X! ~8 b5 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' b2 N8 [0 O, u: Y* c4 S
紅辣椒 1根5.39.217.77, i1 G* A7 h/ H$ \' c* `
! p0 ?$ X1 j/ m3 T蒜頭 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" ~% J& w) n" {
% G; f& h, o* y: d' v" B6 m( Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜 0.5兩) m: T5 P1 v6 \; x
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薑 1兩
0 c! t- I: l M" U- C+ _' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P/ T9 \9 j: Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 h; M5 _, Q9 I: b: W
公仔箱論壇8 i: E. i- ]' {/ K8 D4 `
魚露 1/2匙% ?1 u J( I: Q5 c/ A' c
U+ t8 ^' I: W0 T公仔箱論壇醬油 1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 f0 g/ d u+ C
9 {# L3 g& B4 ]冰糖 1/8匙5.39.217.77' T- E. y" X4 `) K- [7 b4 A
1 Q8 r2 \2 P) K" C3 k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅 1粒公仔箱論壇6 e# {' Q- ]$ ]/ Q4 ]
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調味料(二)
! ]" V& I3 v/ Y; A& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [8 j- o Y: g1 }! I香菜根 0.5兩公仔箱論壇( z- B; m: w8 p/ t. j* ?
3 Z- ? F1 m8 p4 o7 p' ]tvb now,tvbnow,bttvb甘草 1片, O. b0 O h0 ~# y6 c7 t
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水 1大匙
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6 T. \; O3 u) m/ ^% j8 z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製作程序】
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7 y. n( B1 v0 l* YA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。: S/ R; b# j- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! p' u1 t# C& Q8 K2 {
B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。- `: i+ A+ P+ l: o1 d5 G1 Q
- I9 [/ |$ O$ [) V公仔箱論壇C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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) a% c; v$ M9 ctvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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9 ~/ ~% H, y; _# a: S6 IE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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