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【材 料】 公仔箱論壇5 S" w+ S4 ~" A2 b9 A
熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇5 V/ y6 R. H3 q
滷豆乾 2片 7 K+ x7 H* p" k
蔥段 15公克
% Y2 S+ B+ P$ ~$ d" h( {! v5 T5.39.217.77辣椒片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X |; B4 r8 K- W
洋蔥絲 20公克
# E, f4 B: z/ d6 n公仔箱論壇高麗菜片 50公克
% n; [' {! t5 V3 ?9 [7 H公仔箱論壇小黃瓜片 15公克 公仔箱論壇, M, G4 s$ B% Q. [8 ]
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【調 味 料】 * F+ S6 F" M/ M: L4 P, D
辣豆瓣醬 1小匙 " C/ K; M, f# M0 S$ ^
醬油 1/2小匙 3 Y+ a8 h' b3 N# E0 {0 ?
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 x4 v6 h; f! v
鹽 少許
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W& a8 l1 Z1 E! e- ^. p# O' W1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ `6 Q* }* d) C5 a$ n4 f
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
- q% H8 ~- U) C: p# u* D 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
* ~% o: y k5 g9 \: g. l 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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