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7 C+ w3 y8 G2 u/ {5 g y3 c【材 料】 4 u/ p5 d( a9 P3 s" n- V! y
皮蛋 1顆
( L8 z; H% F1 q, H1 _" W草魚肉 100公克 5.39.217.773 F" P N" C- S: W; G; c+ i& a
香菜 15公克
5 O# f! E. o* p- j8 d公仔箱論壇蔥絲 5公克
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] F: S( F3 H公仔箱論壇【調 味 料】
5 x" {! w$ w- d( @6 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄
5 E5 L0 d# b3 n: Q3 @鹽 1/2茶匙 , b2 r' Y t1 n" S
雞精粉 1/4茶匙
6 d3 ]! I \) k' _. t' @7 ]白胡椒粉 1/2茶匙
- e; G# A# _6 T9 q: G! Z2 ?5 M5.39.217.77香油 1/2茶匙 5.39.217.77* H, b, y# S& V+ @
! W5 [6 b7 l. i. j5.39.217.77【做 法】
/ q# i; m. k. `: ^- ]; p& q. `' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
6 L$ C9 M6 i( w2 U0 J公仔箱論壇 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。% w o9 ]3 s0 [) j" \$ N4 ]7 V
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發表於 2009-1-19 04:42 PM
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