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 公仔箱論壇2 Y! i. M# F% H6 B
$ u. s* M. `, R8 G2 U5.39.217.77【材 料】
# g: D* B4 M# y5.39.217.77皮蛋 1顆 . g9 Q) a0 L$ q
草魚肉 100公克
& U( z5 R% S5 U! e6 o! a0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克
/ E% i) K7 w+ J$ T! Q2 }8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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【調 味 料】 3 r1 q( K5 K z% [3 Y3 N! G
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! w- @' Z8 h3 g- Z
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 u, j; ~: `) E9 i7 h
雞精粉 1/4茶匙 9 r* y" _6 n% J- T
白胡椒粉 1/2茶匙 5.39.217.77- F! v! q: p( X1 }/ r( x
香油 1/2茶匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' _( b3 X: q$ i D, t9 P
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
5 g8 y. @" M4 u* K; C7 D l 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 L4 m! k/ U: w4 }3 d
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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