材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ l& \+ Y& }' }( A
2.鮮奶-----------------------500毫升 5.39.217.77* L8 N$ j- `5 ~/ R$ R9 y3 c
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
; z- I" }; V6 @. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克 ! f x: `, @ [! w- ]; W1 O* v
5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, [ @$ Q; {7 [
6.魚膠粉---------------------30克 ( j4 |+ B4 W( S! v1 n' u( O4 b: m9 P- C
/ @. L: K8 ~; |4 s( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
$ \- t5 r( d/ V: ^( C6 }! ztvb now,tvbnow,bttvb載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
" l) |; J/ y2 E, Y5 ~; h2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb* \8 M9 e. d6 q3 ^9 K, }2 H2 x
8 }7 I: T. h3 O4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ f3 m. i( ~+ L; d6 i3 k
: m( T3 Q2 z$ i. m5 W9 Htvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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# S. E0 y" u G9 ~5.39.217.776.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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% V* Q) v$ u0 I6 S+ ?/ i5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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