材料 : . d6 y3 L* K1 t% P
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇5 V* s- `; l7 o3 r* D, S; U
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇7 P N6 z2 F+ Z" ~
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; q% Z, L. G1 @
4.砂糖-----------------------150克
0 o* o( i7 @: q" H5.39.217.775.水 -------------------------100毫升 1 `: f3 z1 X6 b2 P9 d- F
6.魚膠粉---------------------30克
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A9 D5 b' m" {" dtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 g" R p! J- i: z% n
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. ( ?% | p6 z! K7 Y
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
6 V: y: [& R% P5 y4 d8 P再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 A4 b+ L9 E
2 X9 y5 L" p9 F9 h) ztvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 1 z; h" f9 n: W4 \8 w* E U* O- Q
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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