% I* x- e7 P1 e6 c5.39.217.77
* V5 v2 p# y5 n! G3 f5.39.217.77公仔箱論壇% d# U2 h# y0 Z6 m; Z
材 料
- O) L) b6 A. V/ F% R( M5 L M- ptvb now,tvbnow,bttvb糯 米 粉 8  、 澄  2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 & d6 }5 o1 k4 o( v# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 U$ O9 d9 W& ^& a
. H# S+ D7 @6 K! e2 ^9 X, m' q1 E糖 水 料3 i" S& D6 Q2 e2 X6 m; F' N
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
- A2 e( p8 \5 d A5.39.217.77" ~8 a# j' l& X( p$ l% F* |
5 ?6 Z" O6 n! |9 H做 法
4 R* P% x! A, {3 H) Q- `" v3 E' z2 v4 @5 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糯 米 粉 及 澄 撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 公仔箱論壇7 ? O8 [) X9 }0 o$ x; K
0 q( \; \& W0 `2 i1 C" N2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; [4 Z* ^0 C- Z* Y5 x& E5 R- n
5.39.217.770 y8 o2 J; ]4 E' M7 e7 E+ n6 Z
3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 5.39.217.77& l1 q$ `. s5 I: B
' ~7 `3 \1 M! G' l0 P" h
% d% I3 \; s4 ~ Dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 G$ H% }" }6 N# a, O" j- V+ U
) E! O0 G0 v D* X8 m [tvb now,tvbnow,bttvb7 N& Y7 @% n" Z% A
: R9 S* \8 q6 A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* w0 M8 n4 q5 Q# Z, W
9 V- z& M1 b. P& j, L/ y7 J, V. n
5.39.217.77( E# S! a2 W# L. ?/ X! B3 I
1 T6 G" X8 d, {+ M) s5 s" Z
貼 士+ ?! Y$ ?1 ]1 r/ h2 B
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。 |
發表於 2009-1-19 01:14 PM
| 
發表於 2009-1-19 01:19 PM
|