7 {# s& Q# F' U# `7 A, y* l; p5.39.217.77公仔箱論壇4 u' v) X8 X& h# k, ~
材料：
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. k/ g! _4 G" gtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋白 Egg White 5粒
8 r }2 T6 ^7 e$ E4 b 糖 Sugar 200克tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 v6 m5 A5 R2 P
塔塔粉 Cream Of Tartar 1/4茶匙
9 E4 m* S+ E! Q( UB.蛋黃 Egg Yolk 5粒
5 {% a( f% x/ ]0 R5.39.217.77C.鮮奶 Fresh Milk 25克公仔箱論壇& z8 M0 ?$ @; B
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
7 C7 W' j5 @2 t: _5.39.217.77 低筋麵粉 Superfine Flour 200克
; x: q1 t" O# b3 U# |# ]公仔箱論壇E.食油 Oil 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e" L3 r e" Y% \! q& O
枸杞子和葡萄干視個人喜好
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做法：5.39.217.775 L' y' x* Q( Q. v; m# j0 G
1.將材料(A)打至干性發泡。
2 y* H: M$ x. h2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.77" [6 v, ~' o* W, H
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2009-1-16 11:37 PM
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發表於 2009-1-16 11:40 PM
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