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* ?, q9 E' @$ J0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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A.蛋白 Egg White 5粒
" {$ i- _2 s0 {8 _( g. m+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 Sugar 200克8 l" w2 P3 Q; f) Q0 `# D, S
塔塔粉 Cream Of Tartar 1/4茶匙
1 p) L& J; Q3 dB.蛋黃 Egg Yolk 5粒" H1 F% v/ x7 u
C.鮮奶 Fresh Milk 25克公仔箱論壇/ o% [2 R1 r: U! z
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
$ z) R. ^. y) C2 Z: a2 O% A D 低筋麵粉 Superfine Flour 200克; j5 S( e6 ]1 K& E2 B
E.食油 Oil 20克
; S3 Q1 V: L- m2 F6 [4 F0 J 枸杞子和葡萄干視個人喜好5.39.217.77( C& `. O2 c0 o' s+ {* V; r
5.39.217.77$ H2 L' Z7 `$ g7 Y. e/ m' {. b
4 X: b8 c/ Q# O* btvb now,tvbnow,bttvb做法：
) `9 S. I* L8 W9 C- Z8 p0 G- f* P1.將材料(A)打至干性發泡。5.39.217.77- X) z& O. [6 N ?8 C
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。/ k2 Z! U0 u7 W
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2009-1-16 11:37 PM
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發表於 2009-1-16 11:40 PM
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