魚香肉絲
9 p) d( n# f* [/ R0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! g0 F7 _( S6 m! v6 t
4 _) q& r5 ^( {* Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 o7 g( Y! m! b5 x/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉半斤
( t) W% k$ s/ U) r$ v5.39.217.77荸薺6個8 H4 j; {# x1 }6 ^- c4 h
乾木耳2大匙公仔箱論壇8 f1 ]3 A! m+ D& O. j) W
薑末2小匙2 u }+ D3 F7 m3 ]4 J2 N
蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, ]( H0 H" x$ ?( Z
醬油1大匙5 [1 k+ _% e5 X$ r
太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) y6 T' n$ Y" i
油3杯公仔箱論壇* D9 e% _! J0 C3 X% @
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醃料/調味:) f* j1 Z2 y j# u. g* D& ?
蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @- P' h. k4 i# X" W, U
醬油1大匙5.39.217.77 K3 z1 s9 q: q3 H+ }" j' w+ E+ |
醋1大匙公仔箱論壇( h8 g h( ~* Y9 i7 e, z
辣豆瓣醬1大匙
: k0 V" ^4 K. Y- ^: v( H; k5.39.217.77酒1/2大匙
. P9 V6 a* B9 K2 B+ N糖1小匙
* B& H3 h; u2 ?7 i z( i3 N公仔箱論壇鹽1/2小匙
& {" f- v; W0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 m, _" \5 w4 M3 ~# ^" o
麻油1小匙
' E- @5 H+ @- I1 _4 t% O$ B胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. s' H1 N7 z: B/ E; }$ B
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1 d O1 J( ]$ L- U; Q0 ~9 Wtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下
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% z2 `! q# \8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [2 L, \- a8 p# T9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺
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/ N) J9 N* R& s" B3 J$ Y) o# {公仔箱論壇3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾，待冷卻至8盛熱)，傾入拌醃過
/ R. X% r' D9 f8 x# Z- R8 {公仔箱論壇之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已熟即行撈起，餘油倒出。(約半分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E9 w9 f5 }; E; I
2 ]3 w4 ~4 z6 r. t: j, |1 N) j' ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 U5 e9 A5 m
4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2009-1-16 10:36 PM
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