材料及份量:
2 s3 \1 T5 E- Y# | U. O排骨 約半斤tvb now,tvbnow,bttvb( D5 V* l- S' a% w" R
青椒 1個
5 i1 y! H% _6 H) `6 J) D! j5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切片） 半粒
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* ?8 r" y9 T1 N7 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料:# p. j; P' y5 B& C |
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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. o, _+ w/ h9 W$ rtvb now,tvbnow,bttvb排骨用：5.39.217.77# ?3 k) Q. K4 ]' N1 z
老抽 少許4 n% f- T+ c7 g1 m. C6 U1 o; h* H
生抽 1茶匙
" x; I v: q0 ?4 a5.39.217.77生粉 適量" ]/ {% Y6 |3 [
糖 適量
8 u+ ]2 G1 N9 E5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇( o0 G9 K& n, L, k) V$ A1 d
胡椒粉 少許) n9 F: `9 s/ Q, J: J
" H& X0 F& b0 ~: R% Q, E製法:
" A" w3 n/ U7 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
8 Z: [9 u: P$ c, u! I9 O$ R8 otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ {% P E7 S
3. 再放已醃味的排骨同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 @, v% H; Y4 }' U
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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