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材 料4 X* K; L& D. S* a, {/ t6 [% o
罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆  10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q ]$ p0 |1 u2 j
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芡 汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 D. }( B5 r" Q# W
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許& |) V) ^: a# T8 y8 A+ v
做 法
# M4 [9 [0 V& t; l! L1 Y公仔箱論壇1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G( c" e& P+ Q7 t2 ~$ k
9 d, E, ?2 s. x _% G, O4 C2. 春 卷 皮 切 絲 後 ，  成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。
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3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* y3 w& {' y1 B* ^
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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