几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 y. x" o- Q5 s1 c+ L( v
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% M. k# H( P" J5 r' ^& l; q
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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[按单图方式浏览]2 {* H! C$ ?. \, {$ `7 v. x$ S3 A
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 % b" g5 g. T8 h7 G$ `: _
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第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜 公仔箱論壇 q! q5 `8 U8 `! o+ m# e
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& U" P0 C7 o* h: k5 J7 y$ F5.39.217.77第 4 幅 麻酱豆角 公仔箱論壇8 o. G) X4 i( u9 S2 D
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! [* ~, V+ P5 d0 G E8 x5 rtvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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6 \5 }0 d* b6 B2 \公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 7 w1 h2 k0 n3 _( T7 k& A4 R
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0 f8 X$ X% U \- I6 W+ b& Y7 E公仔箱論壇第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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