材料及份量:
$ [/ b# Z/ X, r龍脷柳 2條（約1磅）
% u$ }, C7 E+ l" R- |% ^0 {番茄 2個公仔箱論壇) M0 c9 e/ o1 z. l
洋蔥 1/2個
% a b" A( B4 L! }6 S5 I公仔箱論壇菠蘿 3片
# h: h$ Q/ D! U5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片
8 ?6 ^6 ?5 O9 l" u3 C9 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
* i/ u( G9 m1 K4 x+ Dtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵公仔箱論壇: D8 O9 K& H, C3 L
紅腰豆 5湯匙
' [. u2 R! ]; x, D+ ~! `7 O6 j公仔箱論壇三角豆 5湯匙% Q2 l8 M$ m% z( b
' z6 \) D8 h* T0 B調味料:, Z+ c. M# C4 [4 Q
魚調味：/ D1 {( [$ M* Y# N+ q }
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& S. c/ H% ?' q0 F) N0 Y6 d
古月粉 少許
- l, |$ [' B: f! N. m5.39.217.77麻油 少許
% P. Y* _* G$ Z3 x4 T8 Q! L# \* x生粉 1茶匙
; f1 G7 T5 O% g& h5.39.217.77蛋白 1湯匙5.39.217.77' x) X/ s- Q, c& m% `0 v' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S/ n* q) |, |3 x8 R
燴料：: O4 A) `. j9 ~% g8 w! n- b8 C
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇7 C9 c5 N* f \, F1 J7 B/ b
糖 1湯匙
- }5 E! U, |5 l& Utvb now,tvbnow,bttvb醋 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; ~# U6 @% @7 F' @* Y( Q
茄汁 3湯匙
5 K$ Z! J k' d: ^( U- X' n5.39.217.77水 1/2杯" f8 R2 M: t n+ c$ M7 P2 E
. j9 F Z8 ~$ v/ p6 Y5 r) ktvb now,tvbnow,bttvb生粉水：
" T X+ S. t1 W- u) ~生粉 2茶匙
' D# ~* O7 f+ T+ T, v9 t/ f公仔箱論壇水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: V/ c: ?: l, T. w! T) P- {
$ [: ^" m1 I9 t5.39.217.77製法:5.39.217.776 Z2 \6 W: @& O9 D* D N" j# u: E
6 q$ ~0 y# H) M$ k! I1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
" v/ h9 y) B9 P0 z' \2 }, r2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ B/ H2 b. ?2 ]( H0 A Y {
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。公仔箱論壇: Q) `) G/ }% s0 c8 N
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。/ P8 a( k% U% M9 a3 G$ U; \) b
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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