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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
, t5 h( Y* v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 2條(約1磅)
! W/ P0 [2 V4 ~5 N+ i8 A番茄 2個公仔箱論壇- Z2 Y: C' I& i- A& K5 x
洋蔥 1/2個
6 ?$ _! |6 h6 G1 J& O' q菠蘿 3片0 _7 A& ~% O" q0 I0 M. w( S
薑 1片公仔箱論壇5 Z; c3 T) b6 a  I7 Q
蒜頭 2粒
$ q; m( D* u/ G5.39.217.77芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb, h4 k9 a; `3 n1 u# H
紅腰豆 5湯匙9 f+ c1 T  \4 i3 T2 A" V6 @
三角豆 5湯匙公仔箱論壇7 [" z; b% @( c* \3 M

3 G$ \6 i7 ^, \. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
* ^& P( S: |9 B! d- O6 N. B/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚調味:
5 o5 D8 D* z. S; |0 S: F( N鹽 1/4茶匙公仔箱論壇* S) r9 Z. k: c; P' T" J
古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. K) S1 C; W6 H) O
麻油 少許
0 H8 o9 C* a# [  k# T公仔箱論壇生粉 1茶匙
1 W: `' u6 u7 L公仔箱論壇蛋白 1湯匙
3 `6 j5 @. ~; d! @+ N9 i2 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' P# T4 Z8 v" |  S3 [+ D
燴料:
7 h2 B. ~3 j6 j- y7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a' k* \, v* k$ b
糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 m1 a# n% Z
醋 1/2湯匙
8 D& c- ?4 Q1 v* D9 j# z- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 3湯匙5.39.217.776 H" P/ f$ f4 o) X( x( ], o" Q' v
水 1/2杯
' S7 }( n! m  A( r- L- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z' }: ~/ {4 ]" r4 s4 y- {
生粉水:
. g; M$ g+ D* {+ M' f0 o4 n生粉 2茶匙
/ j8 k4 c$ L2 [( k$ @3 t: u% S6 h水 4茶匙
. p/ A% m, ]% b6 X4 z公仔箱論壇5.39.217.777 I0 y4 h1 A1 |7 c$ C8 q
製法:
. e9 l! h* y9 T. }  w# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 V) h. O& c6 v( L4 P# [
1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。( B# u/ L/ t9 ?$ ^
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。5.39.217.77& n; M. ?2 J  i( K/ q: z& `
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。8 @' K+ }# v9 M; F& l5 s
4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。
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