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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
: t& |9 r% k6 h/ V! ^6 Z; Z# {! t龍脷柳 2條(約1磅)
  G0 v0 r" c) \+ B3 T5.39.217.77番茄 2個
8 G$ i- s8 \' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個公仔箱論壇1 o8 z' I, l$ D3 s5 G
菠蘿 3片
3 ~4 t5 ?" b( Y- I- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片
8 y( U( v1 _- ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 B* N4 @' a8 _9 P6 e
芫荽 1棵# k& a; ?; Z3 a# c6 \
紅腰豆 5湯匙公仔箱論壇* `! [( d! t/ b  o
三角豆 5湯匙
* L& Q- X) j. Q' T# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u, r! a: V' Q7 e8 G) D公仔箱論壇調味料:
) ]: i" y; ?8 b& q' Etvb now,tvbnow,bttvb魚調味:公仔箱論壇0 ^' P: `, ^% Q
鹽 1/4茶匙
2 ]+ [$ {7 \; O% s" X古月粉 少許
, N* }7 v- [" W- L+ }9 s公仔箱論壇麻油 少許5.39.217.77: T; K) z; `: W  ]) {
生粉 1茶匙  @8 ]% p8 c( S5 b4 I2 D( [
蛋白 1湯匙5.39.217.778 E5 B1 W% `  Q
5.39.217.770 l$ _1 a7 }' C# X# V
燴料:5.39.217.77+ O8 {) Q1 o7 G( D
鹽 1/2茶匙
+ {# [) u0 J9 D% @7 G+ M& ^' o糖 1湯匙公仔箱論壇  I8 h1 b+ k; R6 q8 n& Y7 O8 U3 f
醋 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  @+ @  K8 [4 Q( t: O
茄汁 3湯匙7 J# S. p& J# I: R$ r" p
水 1/2杯
, B4 ?3 ~. s) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 u* L5 Y& A2 c
生粉水:
% M+ A" F* D0 K% X5 M& i& P生粉 2茶匙
, U6 K  c' [5 M水 4茶匙
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2 l: Q, J% f0 j. H) H; T5.39.217.77製法:
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。" J  }! {4 ~, ]3 _1 X+ t  ^
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  ~% P/ ?+ r/ |
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j2 U; B! f$ v5 I$ X
4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。

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