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所需材料：
/ t6 x$ J9 b8 d/ f5 J7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 水 ................. 1/2杯
- m2 l* a0 v2 R Z/ {5.39.217.772. 奶油 .............. 75克# y% x7 o# A2 L( U
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 D, W8 Q2 l% ~
4. 蛋 ................. 180克(打散)
; X3 A+ z& A, U$ Z5. 奶油布丁餡 ...... 1份5.39.217.77) m9 q) _. m2 `. h7 K; z$ t
6. 牛奶 .............. 2大匙
) w: b$ a; u( o3 N h7. 糖粉 .............. 150克
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8 ?' o+ f/ \0 N$ A# L做法步驟：5.39.217.77) i4 l: p: Y. H+ z$ ]
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。5.39.217.77: Z A5 ~) M L( ^+ e5 S
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。tvb now,tvbnow,bttvb& ^: w3 S" ]" Y" S" |% s
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb& S, q) w/ w$ I5 k( K- V. D' [
/ l) a. u, M6 h" k- Y4 }4 V9 F5.39.217.774. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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