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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 W/ e6 x) {, t
1. 水 ................. 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# L. l3 {+ f+ `/ F9 [7 ` \
2. 奶油 .............. 75克5.39.217.77& }. Q2 w* M: B8 V3 D
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)tvb now,tvbnow,bttvb* f- v) U! a) n3 u
4. 蛋 ................. 180克(打散)' h( X: O% o8 g/ |( i$ n* `$ v0 K3 A
5. 奶油布丁餡 ...... 1份公仔箱論壇7 U* K+ Q9 P5 H5 d3 H: v) i
6. 牛奶 .............. 2大匙公仔箱論壇: f: F: u1 z+ }( q G
7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟：
1 d$ N: ^: u- @2 u公仔箱論壇1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。tvb now,tvbnow,bttvb1 C' l6 b) L/ M: \, h2 _
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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. d$ ?8 ~% ^7 M8 s# Z3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。公仔箱論壇% [/ ]1 ^' E% v+ n @) g8 M
: t" n# D' Q% s# \! o4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。( L" o* [: \0 _0 M( f, o. J4 C
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。tvb now,tvbnow,bttvb) Z' u {8 e5 a4 `! k/ a
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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