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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 p# U+ V3 j2 o
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調味料:
4 B1 w$ {8 s) b" a5.39.217.77蒜泥15公克
( C, k5 a" t3 p' a4 I- h" ^5 i淡色醬油1大匙
, Z: M% m5 D! Q% X酒1/2小匙
; s# L$ n9 S) o) x5 h5 D1 ?鹽1/4小匙
- T$ q! d8 X; K  q/ o: P糖1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r+ Z, H+ s2 t8 L; L' e6 P
水150C.C
/ K! Z) d& ]5 p9 [  o  ?( G. E6 t6 J' H薑2片5.39.217.77. A2 {! w$ {. X- [, X, d. c% C, I9 ]
青蔥1枝
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作法:
* U/ X7 Z+ I* R1 g, Z) H: q1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
5 {! Q' ~; l/ i5 Y* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。, |- Y' s0 Z  k* Q- ~; ~, f6 \
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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