材料：白蝦12隻
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調味料：
% H0 W& P$ j3 }2 b& s3 z9 V+ {5.39.217.77蒜泥15公克公仔箱論壇- Y6 ?5 L P0 y8 M
淡色醬油1大匙公仔箱論壇4 Y9 t) J- N1 a" U9 ?% V
酒1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 U4 J: i0 Z9 f) D
鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. \5 b! F& l6 q$ _1 b9 Z3 D
糖1/4小匙
' M# x( d! _; p- \" L公仔箱論壇水150C.C
) m: n# a9 i/ b3 X0 Q1 B公仔箱論壇薑2片
1 `4 o7 I2 P& O公仔箱論壇青蔥1枝& Y4 T7 Q# O; w* x+ D) F$ M* K6 S
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb" W7 Y, c F/ R+ H: u% a. j9 |
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。5.39.217.77! e% A" c) ]& B, Q6 D F
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。& P9 }' s! T7 x6 z+ n3 o
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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