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[甜品] 酥油饼


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材料:
7 f. G5 H' G- N9 x面粉、
6 E0 P4 D' g3 ~0 x3 l  d生油、; `1 K! w# U) C4 J
水、公仔箱論壇& j& h1 ~9 ~# ^$ P; [  v$ x
糖(如果想吃咸的就加盐)  [. d6 q* t. p$ q7 [# K

8 R0 l% P8 s* l, m$ {" b; w# a6 m0 O2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制作:' h- v, K  g; ?* J: J
1、油面团:面粉+生油+白糖
3 o4 w0 P4 I0 i7 \公仔箱論壇糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 c$ s2 K8 H0 M7 _9 c

9 Y. z( k2 w* o# V5.39.217.772、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团tvb now,tvbnow,bttvb3 m( w% K9 t3 ^3 Q
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~) i2 l  ]3 f( g: |

2 U1 p0 f) B9 ~# i) m' s; k" D! p4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆* g' o% N0 N6 x. a

" M, \) g# i4 I* x+ M% B: t& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团; Z6 F/ n8 x& B! V# @

: Q( ~+ ]1 \5 z5 v" {4 Otvb now,tvbnow,bttvb6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!, G9 O  L/ n% o, q4 N- L: a
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
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