! ~( a3 B/ D4 W2 Y" c* l/ m% T5.39.217.77
# `" B) ?2 a7 R3 G$ [公仔箱論壇實 在 記 不 起 ， 打 邊 爐 蘸 生 雞 蛋 這 多 年 的 習 慣 ， 是 何 時 開 始 消 失 的 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; w- G" Q+ I, P
都 是 禽 流 感 惹 的 禍 吧 ！ 令 這 本 來 營 養 十 足 、 健 康 美 味 的 雞 蛋 ， 變 成 了 巫 婆 手 上 那 受 詛 咒 的 蘋 果 ， 人 人 避 之 則 吉 。
) a( Z5 n3 ? @& V/ ctvb now,tvbnow,bttvb就 是 平 日 早 餐 吃 的 太 陽 蛋 、 滾 水 蛋 ， 都 非 得 要 弄 到 全 熟 才 敢 吃 。
5 i5 R* t. L8 P5.39.217.77於 是 ， 那 半 流 的 蛋 黃 香 、 那 如 玉 液 瓊 漿 的 口 感 ， 逐 漸 淡 忘 在 味 覺 記 憶 中 。
8 Z7 A1 K$ c" y" b9 _# w, ]本 以 為 ， 與 生 雞 蛋 就 此 緣 盡 ， 直 至 巴 斯 德 雞 蛋 的 出 現 ， 又 再 希 望 重 燃 ， 又 再 可 以 安 安 樂 樂 吃 個 蛋 。# v7 _* e: S" N5 X; U* M8 M# V1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B+ F6 ?$ T+ B; w
. G. h; j! Z% R( n1 ktvb now,tvbnow,bttvb每 盒 (6 隻 ) HK$33公仔箱論壇' C$ N8 j/ b; T' T
* s( S8 r4 D1 \4 B. x+ \tvb now,tvbnow,bttvb
! E, a i7 |* [, n; _' G5 ntvb now,tvbnow,bttvb1 N! i7 N! ]" b
3 w4 ^& C" z/ r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g1 b4 c9 A1 r( p. E7 t1 g8 B0 g 5.39.217.772 m5 W7 F+ ]; X/ V+ `8 E! U4 D" l+ g
1 x. p+ V3 n4 D U
tvb now,tvbnow,bttvb* z6 r1 N8 [2 w' R: S! h7 l
我 是 在 超 市 發 現 這 隻 蛋 的 。 7 B4 a& e6 V) x) H+ l k& I3 ^
$ A/ @8 [; Q7 S4 |1 |" r1 Y4 m5.39.217.77產 自 馬 來 西 亞 ， 塑 膠 的 盒 子 ， 包  六 隻 雞 蛋 ， 說 實 在 的 ， 和 一 般 雞 蛋 的 包 裝 沒 多 大 不 同 。
$ r$ L8 z: o7 D( \8 F+ |' E除 了 那 青 綠 色 ， 彷 彿 透 露 一 個 健 康 的 訊 息 ， 還 有 「 巴 斯 德 」 那 三 個 字 ， 令 這 訊 息 更 加 確 切 。
* P; r, V6 R1 Z8 o- H% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# T$ `* `4 E9 e. L: H
巴 斯 德 技 術 ， 大 概 每 位 讀 過 初 中 綜 合 科 學 的 學 生 都 聽 過 。
+ t) D4 W4 u' t& d2 P5.39.217.77那 是 一 種 透 過 特 定 的 低 溫 及 時 間 處 理 來 進 行 消 毒 、 殺 菌 的 科 技 。 5.39.217.77# E& |6 R: Z1 o
0 ^. e$ s1 O2 e: M- R0 {5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 記 得 ？ 那 留 意 一 下 瓶 裝 的 鮮 奶 吧 ， 奶 瓶 上 總 有 一 行 小 字 ， 寫 巴 斯 德 消 毒 的 字 樣 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T- C! ~ _9 R/ u
是 的 ， 巴 斯 德 消 毒 法 ， 過 往 常 用 於 奶 類 製 品 中 。 現 在 有 韓 國 食 品 研 究 所 ， 把 技 術 改 良 ， 用 於 雞 蛋 上 ，
1 ]; ^% X2 ?. f& B8 l" O" vtvb now,tvbnow,bttvb生 產 巴 斯 德 雞 蛋 的 蛋 商 ， 就 是 利 用 這 技 術 為 蛋 消 毒 的 。 + O' Z: g3 B5 \* v
他 們 用 約 攝 氏 71 度 的 溫 度 ， 把 蛋 白 及 蛋 黃 內 的 沙 門 氏 菌 及 其 他 有 毒 細 菌 殺 掉 ， 這 溫 度 只 會 殺 掉 有 毒 的 細 菌 ， 郤 不 會 殺 掉 雞 蛋  全 部 微 生 物 。
' y) P. V1 i+ L4 i0 Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |$ A# N2 x( v9 \( [因 為 雞 蛋 部 分 有 益 的 微 生 物 ， 是 構 成 蛋 味 的 來 源 ， 保 存 了 牠 們 ， 也 就 保 存 了 蛋 的 原 味 。 5.39.217.77) J8 o( M0 v9 q1 F
5.39.217.77# ?2 g5 @3 J3 J; R5 t
所 以 用 巴 斯 德 技 術 殺 菌 的 雞 蛋 ， 吃 起 來 較 衛 生 ， 也 沒 有 失 去 蛋 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 R4 y: D0 y8 i: p
9 F. Z2 A X' X5 f
殺 了 菌 的 雞 蛋 ， 為 免 因 人 手 接 觸 而 再 次 感 染 細 菌 ， 包 裝 出 廠 前 ， 又 會 在 蛋 殼 上 塗 上 一 層 食 用 礦 物 油 ， 以 保 護 蛋 殼 表 面 ， 確 保 雞 蛋 百 分 百 安 全 。
" N0 {. B; `4 s. ~tvb now,tvbnow,bttvb拆 開 包 裝 盒 ， 巴 斯 德 雞 蛋 真 的 跟 普 通 雞 蛋 沒 有 太 大 分 別 ， 打 開 蛋 殼 ， 才 發 覺 有 點 不 同 。 tvb now,tvbnow,bttvb! `7 `" e* ~; I# K
5.39.217.77! \0 c, U5 X% f6 g' W! @: i
蛋 白 不 是 透 明 ， 而 是 呈 乳 白 色 的 ， 蛋 黃 質 感 ， 較 一 般 雞 蛋 要 稠 密 一 點 。 5.39.217.77" {' V$ U3 E& t) ?
5.39.217.77, ~* r! M$ b9 T, a; d+ r; D! r- I
靠 近 鼻 子 一 嗅 ， 既 有 淡 淡 的 蛋 香 ， 但 又 沒 有 一 般 雞 蛋 的 噁 心 腥 臭 。
* `$ k8 r0 K+ v- v* o" E
; }# Q! I5 y# a* p0 x我最 喜 歡 把 它 煎 成 太 陽 蛋 ， 又 或 用 滾 水 浸 7 、 8 分 鐘 ， 做 成 日 式 溫 泉 蛋 ， 蛋 白 剛 凝 結， 蛋 黃 還 呈 半 生 熟 狀 態 ， 這 樣 最 能 嘗 到 巴 斯 德 雞 蛋 的 原 汁 原 味 。
! @% r$ P' I0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 J0 [3 C% e5 P. l, g
想 再 簡 單 點 ？ 打 隻 生 蛋 在 碗 中 ， 作 火 鍋 的 蘸 料 吧 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 l: C- R1 l* E1 C$ j, T$ S
4 y" ^* ?. a- i那 久 違 了 的 玉 液 瓊 漿 ， 會 像 神 奇 魔 法 棒 一 樣 ， 讓 牛 豬 羊 海 鮮 丸 物 菜 蔬 變 得 更 加 不 平 凡 。5.39.217.775 R1 `6 G; ?1 z# `
8 B% u( |/ d# {2 R" aShop List5.39.217.77; o( N5 U" B& c6 w/ \+ u
崇 光 、 MARKET PLACE 、 city'super 、 吉 之 島 、 APITA 及 Three Sixty
+ j; i0 W. f+ f: U9 |7 _' X祥 泰 行 食 品 有 限 公 司 |
發表於 2009-1-13 01:16 PM
| 