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# E3 y* S1 S- t; Y2 M# j材 料tvb now,tvbnow,bttvb& S2 n5 z, {/ U5 j; h! `" `6 Z
泡 菜 4  、 肉 碎 2 、 上 海 雲 吞 皮 1/2 斤 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙" \; N7 K5 h; K" a' X: m( {
$ ]9 g5 G: }2 S5.39.217.77做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 }( n+ s7 R
1. 泡 菜 切 碎 ， 加 入 肉 碎 及 熟 蒜 拌 勻 成 餡 料 備 用 。 ! v, k5 J& c% r' w* e8 S. |8 R: h
) H! H8 g4 D, p6 p; P* y5.39.217.772. 雲 吞 皮 包 入 適 量 餡 料 ， 將 雲 吞 皮 向 前 對 摺 ， 沾 少 許 水 封 口 ， 兩 隻 角 沾 水 後 向 後 屈 起 黏  後 便 成 元 寶 形 。
8 g) j1 Z# ~" f$ o: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 G! k3 [% Q" w5 w
3. 燒 滾 水 ， 下 一 半 雲 吞 於 鍋 中 煮 熟 撈 起 上 碟 。 # V( r- n7 V. @* m4 N: t8 R
0 A; w6 }; b$ [9 W5 r0 H, n$ etvb now,tvbnow,bttvb4. 另 燒 熱 油 ， 放 入 其 餘 雲 吞 炸 至 金 黃 色 撈 起 即 可 上 碟 。2 @7 [1 O& Q: p" t3 R5 {% J! E
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! y- w- b8 m7 ?公仔箱論壇
1 ]0 H& A6 C9 R! A公仔箱論壇貼 士
+ P* |6 I# h+ o7 [) F, l7 g公仔箱論壇炸 雲 吞 時 ， 記 得 撈 起 後 才 熄 火 ， 那 炸 出 來 的 雲 吞 就 不 會 有 油 膩 感 。 |
發表於 2009-1-13 10:09 AM
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