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[中式食譜] 泡 菜 金 銀 元 寶

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材 料
  M/ F6 v, s1 [6 T- n7 Z4 }) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 4 、 肉 碎 2 、 上 海 雲 吞 皮 1/2 斤 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, [0 p! i  @- r2 k
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做 法5.39.217.77* b) m7 f0 a0 a1 ^# x
1. 泡 菜 切 碎 , 加 入 肉 碎 及 熟 蒜 拌 勻 成 餡 料 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: L& Z( j% r* q+ g3 x# C3 W, D
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2. 雲 吞 皮 包 入 適 量 餡 料 , 將 雲 吞 皮 向 前 對 摺 , 沾 少 許 水 封 口 , 兩 隻 角 沾 水 後 向 後 屈 起 黏 後 便 成 元 寶 形 。
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! \  G. {/ h5 n* N4 _$ |8 u5.39.217.773. 燒 滾 水 , 下 一 半 雲 吞 於 鍋 中 煮 熟 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z3 v' R  Q8 u5 Y& e

" d. U  s1 I% K0 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 另 燒 熱 油 , 放 入 其 餘 雲 吞 炸 至 金 黃 色 撈 起 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb5 n% b+ ^5 N+ X2 O! f
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炸 雲 吞 時 , 記 得 撈 起 後 才 熄 火 , 那 炸 出 來 的 雲 吞 就 不 會 有 油 膩 感 。
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