， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
X; H7 h7 s# H3 F8 d. p* `tvb now,tvbnow,bttvb 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
: m7 v0 I+ V7 ~tvb now,tvbnow,bttvb 3－4人份：tvb now,tvbnow,bttvb( A+ R" Y4 M9 D* |; l
a% O7 y0 {/ i+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
5 |; c# }! H( k2 u 1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
. m- ~4 ^+ ]2 x) l 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；5.39.217.77) v3 x' m, O5 I
3. 红枣洗净拍扁去核；
- T8 }; L" i7 n" ]) F5 n& Atvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ L( R& y; D/ B% {8 i) t
功效：+ u" A" b; J7 |: }1 N$ U
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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* M; n& J3 I( W9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvb now,tvbnow,bttvb' ^, \: c# o3 Y4 O
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
