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尛滊靤

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發表於 2009-1-12 03:01 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 栗子红薯排骨汤

 ，  描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
栗子：400克（去壳）
红薯：两根
排骨：400克
红枣：4粒
姜：2片
水：8碗

& c/ c3 s2 Z' k6 Y　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
* v% c% J2 E+ ~* ?2 D% xtvb now,tvbnow,bttvb　　3－4人份：公仔箱論壇+ _0 j0 f) \3 q' I7 w! X2 d
　　
9 @. Q' x  }  Z- D5.39.217.77　　做法：+ N8 G$ f; B+ Z7 Z* T
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
# e2 P/ V( n: w) n1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；9 I4 e9 ?. ]. I2 a7 z/ y
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
* v4 k3 H3 m( N% C: F( O! @  mtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
- p2 Z! ]( i% Y  i　　功效：' H+ S6 k  T) F, Q8 \
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
2 G' _6 Q) f! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. I% Y. _/ J5 g% A; L
　　●靓汤心水
- {4 v" N- ~5 h$ e7 E* @　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。5.39.217.77& W. ^3 g% U) c/ a
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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无印良品

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2#
發表於 2009-1-12 03:03 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..2 a* [4 ^* e' L$ F

4 N) F; Y" w$ I+ x* F* {/ V好少加番薯...
% k% n; b3 Z" A! K# ~
1 m6 ]" X7 i' b/ T* l5.39.217.773 }2 N( V) }- H5 E
囘 头 看 伱 ， 为 甚 么 囿 怀 疑 ， 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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baoandlin

平民
3#
發表於 2009-1-12 03:26 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
还不错哦，叫老妈试试
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louise3258

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4#
發表於 2009-1-12 03:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享
思念是心中最美麗的折磨！
無言的結局是凄美的遺憾！
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leesam

初級忍者

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5#
發表於 2009-1-13 02:45 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.
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