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[中式食譜] 冰香糯米糍

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用料:(如图中的大小约能做八个)
' I3 j5 X1 V/ T! ]' _- D  s1、糯米粉150克、水75克、糖25克。tvb now,tvbnow,bttvb! @  ?  {  i  H# T) V  H1 f6 O
2、澄粉20克、开水15克。1 V$ R1 X- \/ q: b1 k
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。5.39.217.777 V8 x2 B+ s6 D/ m: o
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+ j0 O/ E' g, ~% y4 @5.39.217.77做法:公仔箱論壇: {6 @5 q% a7 ?- k
1、将材料(一)混合揉均。tvb now,tvbnow,bttvb, R/ `; y3 @* S) g+ a; T
2、将材料(二)中的开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入做法(一)。5.39.217.77+ P; t7 K5 m% u5 K3 z6 v
3、将熟猪油加入做法(二)揉均成糯米皮。公仔箱論壇9 |5 `& N8 W: Y4 b5 r5 ?$ B1 P
4、将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑。
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) A! J: H' H/ S' w" v, t: {5、上笼大火蒸十分钟。
! l, }8 ^* Y. y- |8 `) Q5.39.217.776、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
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媽媽整過...味道尚可....但樣就差左D....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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