本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 5 P" c; W3 Y5 v$ J/ d# Y
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
5 y% M2 o, x" E. q. q8 \5.39.217.77許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
- j+ q+ V) J3 t7 h( `# ~0 z營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。/ t4 `8 l9 {/ o; h) M( L
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
5 Y. G; }5 r4 h5.39.217.77☀️ #釋迦 /99kcal
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9 I7 Z6 K# ^ }; A, `5.39.217.77膳食纖維2.7g
$ H d* ?* T( }) A5 g7 T9 ?; z公仔箱論壇☀️ #香蕉 /82kcal
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膳食纖維1.6g
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醣份17.9g
6 j% x# Y' D) e7 Q" n1 s膳食纖維1.8g5.39.217.778 T) t3 @" w7 `7 N, l# \9 |
☀️ #荔枝 /67kcal
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膳食纖維0.8g- p+ W5 _ y+ z @ l
☀️ #葡萄 /63kcal公仔箱論壇' `1 M( J. t& {) e+ Q
醣份16.6g
' W1 h, L# [, G+ M3 R6 C$ `; |# A膳食纖維0.2g公仔箱論壇: ]9 Q4 p# s" V
☀️ #百香果 /58kcal5.39.217.77/ w* L3 v: s X" k7 [; ]. ]
醣份10.7g5.39.217.77# Z0 a7 J: {3 z
膳食纖維5.3g5.39.217.77: I2 Z N# V$ G
☀️ #鳳梨 /51kcal
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膳食纖維1.1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A: r0 A6 L" c7 W
☀️ #芒果 /48kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" M2 j& m0 {- l: Y8 ^; q: Y
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: k% n! {: h* ]! r3 e5.39.217.77☀️ #紅龍果 /48kcal
6 T+ o- \; H- M! J- M) w8 Y. E6 Y+ t5.39.217.77醣份12.3g
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☀️ #水梨 39kcal
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膳食纖維1.8g
0 n7 `6 P; x8 r/ e* S☀️ #水蜜桃 /37kcal
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☀️ #李子 /37kcal5.39.217.77/ y" y) H. e9 V* k3 W0 k, S
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膳食纖維1.7g
0 U" L- J4 `3 O3 ~& E/ d* v8 l: @公仔箱論壇☀️ #甜瓜 /36kcal
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☀️ #萊姆 /35kcal
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☀️ #西瓜 /32kcal" |% b6 \# ^/ S E3 |
醣份8g
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8 H9 |0 c! q" d" jtvb now,tvbnow,bttvb(以上數值為每100g之含量)。
' D$ x' ]. ?) M* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。tvb now,tvbnow,bttvb# \8 ^& ]) t- |7 T
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