本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 $ j- t. a# J% S: X: o
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 6 d/ J; H' q1 d) }7 b' v( Z
木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F n2 U" O/ r+ X5 ]/ y% }0 m
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb: _7 ` z; C! ~: v6 e
冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇3 I- C$ ]) ]. b# }6 ~
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 o* Q% E$ s9 L
鹽 少許 Salt " m+ H+ x1 w: A
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 8 H/ c: F M8 i1 q, z; ?7 L* v% O
木薯粉 85g
, Q$ L: ^% W" g0 a$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40g 6 d. h4 b: Z# Z2 ~
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb9 G, |# g, F2 N8 U
冰糖 120g Crystal Sugar
" X9 [% g7 i% d1 Y: c8 \) G$ l4 Etvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water 5.39.217.779 B2 A$ K0 i; n) D# b+ |
鹽 少許 Salt
- Z5 s8 D/ {* h7 b) y5.39.217.77公仔箱論壇4 p" Q# v1 l- L. f# {# o
1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
3 {$ R" P* q. `0 Q7 B/ \( d1 c1 W1 {2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
$ }6 I' l5 G! s) t1 K3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇8 N* [8 {( ?/ D
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
5 E+ q: c0 j. w" l3 c: o/ X- V公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 t' j V; c3 x* a/ K ~0 l" A
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
: ]. b5 T5 X& O: {- q3 f' s8 A8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |