本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
, a4 G/ y9 O: g木薯粉 105g Tapioca Flour
7 R6 Q7 o' m# } J- r J0 N- S/ [1 R) F砂糖 30g Sugar 8 Q# Z0 {1 R; r5 ^* M, l" i7 ~
冰糖 120g Crystal Sugar
( G- J: q5 J9 K. r% S6 {! A' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N W/ c' _5 ~8 z; y* i/ O# Z
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 R$ p0 W, l( p: p
0 [- w( w- s4 {1 s; d- m' c5.39.217.77木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
8 E: \4 _1 C8 t# `6 q0 k) ]! Etvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 85g
0 v1 k' d: H" \9 }% s: E" [馬蹄粉 40g ; C5 Q. o8 h# m4 y7 q! b" ~: U
砂糖 30g Sugar
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鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5.39.217.77# ~! z* e, L. T" H
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 . W# E6 }/ E) m- g# n
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' C, ~, D6 T$ ?* O
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
" N* k m: r' T" l$ D5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
% I1 O' {% l* D- Q! a' J: I; s, ?6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ I2 n9 C, P
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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