本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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, N$ g, W! v7 G( o, B$ a5 A公仔箱論壇本集食譜
! K( @+ L% n9 q0 o! ?公仔箱論壇六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 公仔箱論壇" Y4 u2 p: S" \3 w. v6 ^) q: Y
木薯粉 105g Tapioca Flour
, t5 J( _' L0 u" p* u砂糖 30g Sugar
% L; G& ~2 U9 B! a. z5.39.217.77冰糖 120g Crystal Sugar
- o" T! {& G9 K/ Z0 X8 a! ^公仔箱論壇水 1700ml Water
* t, X' ], J9 S& ]0 Z5.39.217.77鹽 少許 Salt
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/ R F. G, Z I2 x$ @! i1 x) @tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
& h- O! C9 b6 x3 v" w5.39.217.77木薯粉 85g
9 X4 v( N8 ~/ A9 s, Mtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# N7 t; n' h! ]: q% ~
砂糖 30g Sugar
1 N+ i0 N6 W, m3 g( l, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar
+ j; d2 Q3 k/ _$ f4 i8 xtvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water 公仔箱論壇* v5 i( C+ W: S' ~1 u: S" B: D
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% b9 A+ t5 p/ I" ? b. k
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 5.39.217.771 ]$ e- G2 o+ k
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 ( ]! _$ v& ^' T0 }, e
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
: A% `' ^6 C5 @% k5.39.217.775.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
' R2 @; z( d& D7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
; C M! s0 f, o% V公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |