[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

材料 (1人份量 Serve 1)：
雞扒 100g Chicken Thigh
紹興酒 1tsp Shaoxing Winetvb now,tvbnow,bttvb  b) a% u- [! J2 D: V
鹽 ½ tsp Salt5.39.217.775 n; d' I- k* J) S9 ?6 ^6 M( \: x
砂糖 1tsp Sugar5.39.217.77( ~, }5 N2 r/ V' b
麻油少許 Sesame Oil0 v) Y+ N' K7 F, Y
粟粉 ½ tsp Corn Starch
椰菜花 ½ Cauliflower
雞蛋 1 Egg
洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb3 Z% J$ k5 K3 h6 v8 Y
蒜頭 2cloves Garlic5.39.217.77! s" p2 m3 ~4 r6 r; U# p8 c
甘筍 1/2 Carrot
蔥 2bunches Green Onions
胡椒粉 Pepper Powder
5.39.217.775 K6 R. O2 c- X6 d" w$ I' z
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. M/ G& A3 k7 H/ j
1.椰菜花浸鹽水備用
2.雞扒去皮切粒
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻  i7 p/ G7 B3 @0 L" z7 B4 ^0 [6 {
4.加入粟粉拌勻
5.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇$ ^3 E( U! x3 C: G  h) K! V- {" r
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉) w8 N( L5 u/ e3 c  A! Q
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ x7 w* x; A: ~0 w( X; B
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻, i- z' f; V* i
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻' A: [1 V6 b! n" \: }' d
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起) \8 w# J$ ]( P6 s
13.灑上蔥花，完成tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 R8 Q' Q( }' d2 ]/ |
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