說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。5.39.217.77% y$ `( V* R, [5 i2 R
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材料：
3 r0 a" U, W2 j5 j9 K3 L5.39.217.77素雞 1條( F1 a; D& R% S
大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 A5 m' O# K! ?% ^1 Q
青椒 半個
- _) G8 K, i2 F: |# Q; t# M! O# n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個5.39.217.77 \! X. I1 D6 B7 {* i
紅洋葱 1/4個
$ D1 E$ Z/ p! B' p4 _蒜茸豆豉醬 適量
1 }8 \" j5 z9 |. `, U H4 Z- B2 H& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
; u' K0 H3 y: L+ ltvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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