說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：公仔箱論壇- S2 l, B B, i
素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 e# v: X* b& y5 y7 @
大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# C* b/ c! j% o w, v% O
青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb, S3 t- r) a* d' [, c; F
紅椒 半個
4 J, [; H, _. P% f公仔箱論壇紅洋葱 1/4個
, A0 W z8 U+ B. x0 _公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量
" w* s; x( n9 Y; S公仔箱論壇示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# \2 E0 l& a- U
攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.771 v( T0 d5 Y& t/ A
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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