說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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3 d, S, K7 r, Z' H4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb! N& P) j( ~2 t9 ]
素雞 1條/ _0 w- `* |% J- d5 `4 U9 H: M
大葱 1棵
( o0 j1 f4 v5 m2 ^; V青椒 半個
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7 Q5 T3 P; `6 F" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個
! G. L1 O, g) B' w+ \9 I5.39.217.77蒜茸豆豉醬 適量
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攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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