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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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0 i* D! y0 h/ M! T1 a5 {0 K* q萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r/ y& `, p% R
* e) A& |1 R" w( C萵筍
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x* t( B( f& v" G/ t( m+ _tvb now,tvbnow,bttvb1條洋葱
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0 t0 t( n8 t0 F% c3 E& x( R" i! d/ I' q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4個車厘茄
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]* N( X' M9 F& I& y4 }& m/ f3 W5.39.217.77約15粒芫荽 ! `- z7 c% ~4 \; x; z+ Z0 ]
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1紮辣椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 i+ ^+ H* t! O' \
5.39.217.77' s1 j$ U! v- F
1隻九層塔
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適量蒜頭
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# u- S& R) w, B% o約6瓣香茅
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1條檸檬葉
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適量壽司醋 tvb now,tvbnow,bttvb' Z8 g! X3 w/ H7 T4 u n$ y& f
% B! q4 ~! B! j適量素魚露
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) E6 g% ^% i7 z; g! l適量青檸
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1個椰絲 少許 5.39.217.772 W) E3 ~2 @3 r' r( _
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示範：梁祖堯 4 G4 m+ j( R4 S: y
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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