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! l; o; e6 v( `4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
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1 s5 ^3 `" o( w3 p& n. Y" O1條洋葱
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1/4個車厘茄 5.39.217.771 z$ K& g; m7 X, ?2 `8 ~- g4 W+ Y4 f
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約15粒芫荽 tvb now,tvbnow,bttvb# a$ [' w' Z' B9 D
+ M5 E; D3 d+ F* V# }% W. S3 Y# ^, p1紮辣椒
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1隻九層塔
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6 H5 {5 q1 |1 N0 t8 rtvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭
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1條檸檬葉
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1個椰絲 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( ?, f: C7 v! e$ J5 L
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示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華 |