[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料：
長通粉 120g Rigatoni; X4 i5 W! x; K
鹽 1/2tsp Salt* H: n' R8 I+ ^3 ^. g
洋葱 1/4 Onion公仔箱論壇5 T1 M; n  \$ U7 r2 q
蒜頭 2cloves Garlictvb now,tvbnow,bttvb' @- e3 F+ Z7 L' S2 x: a0 H
辣椒碎少許 Chilli Flakestvb now,tvbnow,bttvb( t: ?8 ]0 m, C' {7 s( J2 B, f
羅勒葉少許 Dried Basil
黑椒適量 Black Pepper
茄膏 25g Tomato Pastetvb now,tvbnow,bttvb+ E% h  |6 O! c  ?8 o+ {/ z8 U
伏特加 20g Vodka$ ]0 J& J$ _4 Q
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream5.39.217.778 r  G. F8 Z: p  E$ G; ]
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese5.39.217.77/ j( q) s# Q7 n5 p
意粉水適量 Pasta Water
番荽適量 Parsley5.39.217.77- z3 p' Z+ E; l/ _  ~6 }
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步驟：公仔箱論壇. R* S4 }) H3 z6 N- {+ _- p( U
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
2.洋蔥去皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 y! ~& E& Q8 I/ R$ A
3.蒜頭切成蓉
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% q* `& K6 k5 v% w# W: u
5.加入茄膏炒勻5.39.217.77' r. N$ g# F2 j# c3 J
6.加入長通粉炒勻
7.加入伏特加炒勻5.39.217.77$ d" j* s- I* g: S$ u8 ?+ l" P6 M
8.加入淡忌廉以小火炒勻公仔箱論壇% e) {; s, e) G: S2 K) e$ x
9.加入意粉水炒勻% E  s: N3 U  z: I
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 p' H& k1 ~" H; w1 U9 ]$ U
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