炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。公仔箱論壇7 C1 _5 |* q- L5 j
% b" w2 Q& |$ Q3 G: b+ ?$ q5.39.217.77Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。
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) h+ U7 C. y3 R* N' c油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。5.39.217.77( G/ q7 l1 [8 B! n& B
採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇, }, l2 }7 ?2 f+ f/ _" ^
5 r& g4 Z2 f& X( L1 d" \Two Moons Distillery
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" p+ ^+ c: e% C9 W& j, rtvb now,tvbnow,bttvbThe Pawn
; {; k. l9 t) }! b& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
2 d- z: c1 }7 ]電話:2866 3444& b2 X% u9 c1 [" b
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm
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; m2 r8 v+ H+ Z# ?3 f& x" _2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Quinary
/ f9 j5 J. ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb地址:中環荷李活道 56-58號地下tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 J; I3 |/ m: R3 q" Y3 \+ I) Y
電話: 2851 3223
4 j( T/ e# R& p$ I4 \註﹕Quinary為Plan C類別9 A% ?+ K' n. |4 F
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