想足不出戶吃盡天下菜？
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7 Y2 g( T- L! c/ m# x" w$ R( q8 \% ~公仔箱論壇今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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胡椒豬肚老鴿煲湯
6 t- N' _1 \# s z, t: n3 Lhttps://bit.ly/3z2sEpN公仔箱論壇+ J. i$ ?+ k' s% q. d+ {
家鄉釀節瓜
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8 h$ X5 y& T# K( ~! M公仔箱論壇鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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https://bit.ly/3ciEZMZ
8 Y0 X% `0 S7 x示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
; ^) ]$ R) Y, ^ f攝影：《飲食男女》攝影組
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發表於 2021-6-7 12:19 AM
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