[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 r- ~0 |: P' O2 Z
南瓜約1/4個4 a" o- }. S. |
蒜頭約16瓣公仔箱論壇7 {* z8 ]' y; h" W% T4 H X
孜然粉適量
示範：梁祖堯5.39.217.77/ i" \4 R$ j6 u' w
攝影：陳秉謙、魯雋華

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