本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 w ^+ M- m9 y5 s1 _; v
' z7 ~6 a( [/ G& H. \) [9 F" I& m7 {
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。: C/ f/ G7 s* @. R/ [7 t; d
5 A& {9 k# p9 a$ p
打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
, I! [* o, V. ]7 ?" u. a" gtvb now,tvbnow,bttvb為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
. }1 r i" a. k5 s2 k公仔箱論壇卡路里限制法有以下三個規則：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" w* P: t+ H- A2 P: p6 \# K8 o
．量的節制（粗食）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ e( \+ x: \, O2 n
．營養均衡
# Z. V& H+ }$ A- S: y- v! `公仔箱論壇．什麼食物都吃
( G; R' S5 }% I3 t* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
% n# M3 @' N' \( l' w# _4 O/ _. htvb now,tvbnow,bttvb白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
8 W8 V% b$ J4 ]7 \1 Ttvb now,tvbnow,bttvb．蘋果
9 h/ _6 U5 G- g．綠花椰菜公仔箱論壇* c- U6 t6 T4 v. K
．洋蔥
6 A& E/ z0 e" F( \1 h- ttvb now,tvbnow,bttvb．大豆
* C" G) Z( L! x" ~tvb now,tvbnow,bttvb．可可豆
! z3 R" a) a+ j2 w. M' Q/ K5.39.217.77．綠茶
! p4 j3 i! l/ i5.39.217.77．咖啡; y% m) h- W6 f! J( v3 z9 u
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
! U3 n/ d( k) ~* S& v% g關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
$ X; v% c. o$ r0 U, Z8 X% _( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。tvb now,tvbnow,bttvb; q& N6 O# X5 m- i) {' c
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% R* Q- h% x+ u6 a0 L
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
1 j$ r8 N; h ^3 F2 F【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
9 Z- k4 E: ~ x/ [5 z8 g公仔箱論壇【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸tvb now,tvbnow,bttvb* e! H7 O' w# r" _
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎# Z/ a v& A! X6 R( N5 g* c6 m3 q
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵$ g9 x, Z W1 P- `. N6 B0 z
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
' o1 Y7 z( W2 v5 X4 P公仔箱論壇並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。% v/ \) l3 z4 |# s* f
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖4 ^- ?! c# f! \; @" E; ]$ {
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 Q U9 C% w! f: B; o: ?
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
: O1 G9 r D4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
3 v/ O* f- l$ k" U) R7 B8 a公仔箱論壇【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
| 