本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 ( n. v8 X. S" [9 W' ]" _9 Y5 P: I
( {3 j4 p4 w/ u- B; `( W5.39.217.77 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [ _* N" x7 V$ {* H, k5 |2 x
' @; w1 h L' i打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
n- M& B6 j; V+ _# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
$ }0 m! x1 D: P+ b G3 G4 x; v o2 y5 E5.39.217.77卡路里限制法有以下三個規則：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& V2 U! R ^3 o m3 s8 q4 I
．量的節制（粗食）
) Z! x! ~; ~' r公仔箱論壇．營養均衡
. z3 |* W5 [6 n; C- ~5.39.217.77．什麼食物都吃公仔箱論壇2 w1 {! d6 |% p$ e$ y
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。$ Z( p q: }( e/ R. h* A7 k
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
( z" I9 _' `9 j/ b# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．蘋果
& k9 ~" O* S0 |( N* W% @．綠花椰菜5.39.217.77, Y& R, ]1 w* `
．洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 H9 |+ T8 e z$ N# \9 l
．大豆
# q; s; k' }) i# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．可可豆公仔箱論壇8 K( }, A3 S) X4 D9 K4 P
．綠茶
- L& ~$ a2 D- T1 l* Q! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．咖啡7 O8 w9 f$ }3 p
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
1 x5 O: T/ F* C: f關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
$ c9 u) l" N+ f; P% P5 F" V5.39.217.77相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
$ |0 l8 y2 g' N2 V9 V( S+ t公仔箱論壇食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。2 X; f+ L& Z! E1 a G
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。5.39.217.77/ p$ d2 t8 h# T+ ^- x
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
/ Z: ~" R1 U" R9 ^: k1 S5.39.217.77【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸( H# }1 |* S9 Y" \
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
7 D' O0 C" _, K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
# b+ m' a& ?5 r4 s9 q5 h5 f$ t【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
: X5 ]: i8 C. l9 |6 D7 {公仔箱論壇並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
" x, D$ t. h4 O" Z6 a5.39.217.77【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
7 `6 b: x) Z. ]. D【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
8 V" I6 b* Q" t2 K/ ^% F" |公仔箱論壇以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：5.39.217.777 S8 K" ^7 a% F8 X H* _) i+ W
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子5.39.217.776 y6 E4 A; S) k) W/ o" W
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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