香肠煎蛋的制作材料：
, [0 V# m7 F( r( n4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸡蛋150克,香肠100克
3 ^0 L0 ^! }) s i9 u# ~- |* Y2 j2 Etvb now,tvbnow,bttvb调料：盐2克,味精1克,植物油75克 5.39.217.77; i3 U6 e% V- f! x0 q/ @3 ?
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香肠煎蛋的做法：
~8 n' H8 I# A4 C b公仔箱論壇1. 鸡蛋在碗内打好；
# h* s/ E& @( n& { T, |5.39.217.772. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；公仔箱論壇- s( J, ^9 k5 f7 n- h' V
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
, b9 @* H; e1 P9 btvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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2 `% I+ f. n: w$ f香肠煎蛋的制作要诀：
8 d! [: H5 A' k3 A6 j/ ^' L倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
) A7 Z: j6 X6 V. ^6 `" x9 Y, Q# U! \公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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