 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
! Y- Q; M9 `: k公仔箱論壇 做法：
# ]" d. c. c+ b- }* C6 o* }/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s) ~5 T/ g- B+ `5 |
2. 莲藕洗净去节，切成段；tvb now,tvbnow,bttvb7 R% l" p" V6 I) p0 H
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；公仔箱論壇3 a& s6 S1 V& t
4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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, K8 x" l+ z& u" @ 功效：3 n/ R2 Z# k9 {( [
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。5.39.217.77/ S' g: F3 m2 J- r" @
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●靓汤心水
7 L& d3 @ ?3 \2 V) f9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。公仔箱論壇5 B+ E8 V; s) }" y x
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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