|
  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇5 B2 v2 l- X) J$ O5 P$ d5 d
公仔箱論壇. \$ A% N5 S9 C- F0 P7 q; f
˙材料 5 X8 U& E2 q) z
糙米飯…3杯 6 x: U4 w+ e) \3 k+ h
小棠菜…3杯
. D+ P9 F. R2 i3 f' ~ s2 W薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: T$ a5 H1 g
甘筍碎…1/4杯 8 ^7 [8 x: S. U9 S
新鮮冬菇…10粒 5.39.217.774 B! i. X. w q6 o
˙調味料 5.39.217.77. V6 i! u$ d+ u* Z/ G) ]: s; @. I+ y
天然醬油…2茶匙
% |: ?/ O- c7 q/ K+ w" J0 ?0 I公仔箱論壇鹽……3/4茶匙
+ l9 y& D, w4 r: a7 N9 O- [5.39.217.77水……1/4杯 5.39.217.778 }5 E1 y2 n% x: D7 u) L
˙製法
, r" A) j( H) [- z z1 t5.39.217.771、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
: I& s! ` Z- K" V, Ctvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 5.39.217.77% ?0 c! f8 ^/ H
( ~. H. |2 {6 ^( Z% z6 Z' O5.39.217.773、加入糙米飯，拌炒均勻便成
9 _* q' d( P8 N0 o( f1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
