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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R o X( w3 h, n
. e8 A7 b e4 o$ S公仔箱論壇˙材料
. d) `: B* L) G+ J+ y糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J1 t w; g" L
小棠菜…3杯 公仔箱論壇/ c1 Q! i" P% S! b0 W
薑米…2湯匙
/ B0 }9 N P+ }9 ?1 y1 L甘筍碎…1/4杯
$ \" w H1 U g+ M0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒
q9 `3 \/ K- |4 K l J公仔箱論壇˙調味料
6 f' K) s. K7 {2 x g0 I5.39.217.77天然醬油…2茶匙
2 i. D6 u: U7 K鹽……3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 c* R* p1 R) t# B
水……1/4杯
( ]$ M5 Q' w( l0 O0 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法 : z2 Z6 k# x% c4 h$ [
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
- [& \4 h2 D( J( u) _# J公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
' N1 r, t. X2 C0 h! F2 Q ?% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m( n+ C8 g/ X% @公仔箱論壇3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 公仔箱論壇/ b& V7 k4 I C7 W7 I) N
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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