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[健康資訊] 原來喝茶都會醉?了解茶醉的成因與反應


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! l5 P( b8 D+ m" B& A0 j* ~許多人喜歡茗茶,健康又提神,但有些人喝完茶後反而會頭暈目眩、噁心想吐就像喝醉了,這種現象被稱為「茶醉」。然而茶醉不比酒醉輕鬆。酒醉時意識模糊,而茶醉時最明顯的特徵是,你的大腦是清醒的,可是身體卻不怎麼聽使喚。tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ m% h4 X& x: w# \) @
為何喝茶也會醉?茶醉多數會出現在甚少喝茶的人身上,由於一下子喝了太多濃茶,就會出現茶醉。所謂「茶醉」其實是茶葉中所含的茶鹼(Theophylline)所致。茶鹼是一種自然存在於茶葉中的化學物質,與咖啡因的結構、藥理學特性非常相似,於1888年被德國生物學家Albrecht Kossel從茶葉中萃取所得,並於1896年被另一位德國科學家證實能透過化學方式合成,在1950年代首次被運用於醫學界,作為治療氣喘的藥物。+ g1 a4 {! a6 E& G6 a/ G3 f/ E
茶鹼進入人體中,會加速體內的血液循環,但若攝取過量會破壞體內電解質的平衡,並抑制胃裡面磷酸二酯酶的活性。
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茶醉時會出現什麼反應?與酒醉的反應不同,出現茶醉的時候會有頻尿、心悸、頭暈無力、心神恍惚站立不穩,嚴重者會發生肌肉顫抖、心律不整、昏厥、抽搐等危險信號,需要立即送醫院搶救。
/ u) H6 i  e" f0 f/ \- [因為「茶鹼」是一種中樞神經興奮劑(酒精是中樞神經抑制劑),當喝下的茶過濃或過量時,便會使加速體內的血液循環,並產生呼吸急促等一系列不良反應,造成人體內部電解質失衡,進而抑制胃裡面磷酸二酯酶的活性,導致出現上述身體不適症狀。公仔箱論壇  d$ T  P" f( m- q9 ~
怎樣舒解茶醉?如出現茶醉,立即吃易吸收消化的醣類食品,如:冰糖、朱古力或糖果等,通過補充糖分能量,讓機能更快恢復回正常的代謝,從而舒緩茶醉的頭暈癥狀。另外也可選擇水果、果汁飲料、鮮牛奶蛋白飲品等,不但能補充能量,而且能補給水分,促進代謝,讓人更快調整回狀態。
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; Z' t6 e) A* X% f, {/ G! g如何避免茶醉?1. 別喝過濃或過量的茶,以減少茶鹼的攝取。5.39.217.77( K! x( v$ s# s0 a8 b! a

% p' X, X/ q$ x5 j公仔箱論壇2. 不要空腹喝茶,空腹喝茶會更加刺激胃酸的分泌。
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% u6 N/ i4 z: w公仔箱論壇3. 平日很少喝茶的人,不要喝過多。$ Q6 W* g  u& E+ l* k# C6 W  ?/ ?

: A: G% ^- `; q6 s+ }3 }/ I0 I" \3 b9 |公仔箱論壇4. 易茶醉的人應選喝紅茶、烏龍茶等發酵過的茶來飲用,勿喝綠茶、生茶等低發酵或未發酵的茶,因所含的茶鹼較高。
( l9 a2 S, Q+ ^2 b% e3 Y/ ]1 \3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p# {. L- p' X, btvb now,tvbnow,bttvb5. 少喝新茶,剛採摘下來不足一個月的茶葉被稱為新茶,在此時新茶中的所含咖啡因、茶鹼及多種芳香物質含量較高,更容易引起茶醉。公仔箱論壇" e) F' s- S% H) F9 l

' F7 t6 G) N$ _; I4 ^5.39.217.776.雖然目前未有明定喝茶的攝取量,但營養師建議每天適度喝茶以不超過 600 毫升為佳。
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只要適當喝茶就能夠發揮它的好處,除了可以去油解膩、提神清心、清熱解暑等,經研究證實還可以降低心血管疾病及老年癡呆症的風險,也可以延緩衰老。
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