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6 c6 [* @3 d1 }2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.770 a( V8 ?: l+ U
奶油 200公克
9 I7 [4 Y* Y/ A) d; u" R3 z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 200公克
) h1 l. y' V* y- W" ^2 V. {- Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 3公克
. Y% u. _4 _ k$ }5.39.217.77蛋 200公克
1 K+ }& e% A/ A# B7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉280公克
. d1 l0 X& d+ c; a公仔箱論壇發粉 4公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 r) W1 p1 }/ ]) ^9 r' t+ `
奶水 80公克
4 L' D4 ?* |6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) D* _1 v/ V0 X# I+ n5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( L, U; Z' V1 i& ^3 J$ P
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb; C( j8 _) O. z; N2 q/ \7 W. _! c
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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1 l6 H( S& ~- Z6 Z& N1 G: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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* d1 R' `! J, z公仔箱論壇4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。; |8 E4 l( Q, J9 t7 p. O( X( S
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。5.39.217.77. c5 z" B& \5 v4 l1 F' x
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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, s0 S4 Z% V5 l7 m1 p公仔箱論壇7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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