說到法國菜，或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳，價錢走親民路線，卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責，出品有保證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 n: e0 Q: e4 h
tvb now,tvbnow,bttvb9 q p) n! S% B4 T# e" H, A
餐廳主打鵝肝，全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄．法式鵝肝凍（ $188）用時令日本葡萄去皮浸酒，配上每天新鮮製作鵝肝慕絲，口感幼滑，味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝（$198）以傳統焦糖燉蛋的製作方法，法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等，加入鵝肝醬，餐廳自家製的麵包花，烘得香脆，蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 （$398）鵝肝外脆內軟，配上嫩滑牛柳，令人滿足。
* |3 ?! c' P! }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb! t m( M2 S2 U9 a+ R# T% w
部份菜就加入日本元素，忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯（ $388）北海道海膽配搭日本洋薏米，做成意大利飯，是創新配搭，薏米亦比較健康。星空 （$118）用新鮮果汁和蝶豆花，做成蒟蒻，特別健康，而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等，是和另一半用餐的好地方。5.39.217.77% A0 A' x' T; ]8 p; n8 G
. Z5 y% ~# ^0 b* E% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L’AMOUR9 m8 @: E. ^0 {' X
地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖公仔箱論壇: \! }* q. E8 W
電話：9888 4532
2 h5 X0 o1 z1 H$ K8 k+ ^7 L5.39.217.77營業時間：11am-11pm
/ ]3 S% @" l3 f# x" U" I( Ttvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
# j0 h0 w9 E9 n2 F3 Q7 k公仔箱論壇
6 P8 `1 Z% ]* l. U5 _; j2 ^
& y3 T! G$ l( v8 |/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ON7CDKTJQ5HTVBCUNK7NRK54RM.jpg) 9 ]! U) T( {- N% [* Z# Q6 c% T
2 N" [5 E3 ?' Y( U; [6 B8 @% N8 ?* x: a
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/3TQQCRB4DJBUBAUBTH6PM6AWCI.jpg) " C4 z1 N3 \& L) U% x
8 y9 v& V7 k$ K( f* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L6 v5 H8 j6 ~
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/FTO6JWMDUBD2ZHMV3TC3LQ4MUA.jpg)
' c# ^! K. F) e3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 v- G& @0 ]2 D+ g* q" @: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ v1 @# r( ~* u3 q) T
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZDVUCOQI5VHQLPIK6YJ3WBHBQA.jpg) + \! D0 }: e# W( a! J
2 q9 r) ~3 D" E% x% H( Q; r
( p _, ?% T! ^( {7 H5 {, i. xtvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GP7SM2LEVNGAJAO2N35RXP2RUA.jpg) 2 S$ \' B0 ]# z* m7 g
. i( a# C8 W; `- a& Q& u% @
tvb now,tvbnow,bttvb) t0 O& A# g4 e/ K
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/SOSRG4ZCCRDTFPJ3VVL3XAIHMI.jpg)
* U, l2 M/ b( s6 ^9 s. }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 Y4 u* U, f5 m* k* t
; M! P% E6 L8 [; y7 D6 o& S; c公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6PADINUGZ5AZVJGZBH7KKZJNXY.jpg) 公仔箱論壇3 p/ F8 w0 c+ ?; L/ F- L! S- N
# X5 l- z" Y7 n/ E/ D% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K! N1 J' b2 X% C8 F; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/HFKAM2Q7FJHPXB5AKASGNR5T6A.jpg)
5 s U& u7 z9 O' D
C) R7 O8 S' L3 n! n) T5.39.217.77
( z5 C! E3 z, M8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LUS7F3Z47RCIFNXDXZBPA6SSBU.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 ~1 d9 R; { b
. g9 x# h* `4 x0 o$ n' {; `6 E7 W4 w1 p
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/S6HM62LBIJDVPDP36EEFDD6AEQ.jpg) 4 ~6 S6 ] w1 B$ q* P) q2 T
5.39.217.77* M5 V6 e$ c7 L1 T- U4 e/ x4 ~
" ^8 a, q2 {% D9 F* x4 J7 z/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NS3QVUD33JAANMQ2GBYRUEIIYY.jpg) |
發表於 2021-5-2 08:01 PM
| 