材料:公仔箱論壇$ Z) g: F& p1 R* ^1 L+ V4 a0 K- a
蛋黃4只
6 q1 t% E1 d, v5 n! M5 m: `5 w' ]# x糖2-3安士 8 M. b5 _! L( g6 S/ r
林酒4湯匙 ) {, R2 T j4 R' h% b6 T
鮮忌廉5安士
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做法: p6 H6 W. A6 ~4 D
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
4 Y9 A2 _4 R- u2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
5 A% ^8 B% s: F9 z2 k公仔箱論壇3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。 |
發表於 2007-2-2 04:42 AM
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