辛苦了一個星期，眨眼又到了周末。近日大家困在香港，相信已去了不少景點。最近中環就有個美食市集，由美食品牌平台開設，即日起至下星期一，雲集不同的網店齊齊擺檔，有賣曲奇、蛋糕、麵包，亦有醬料、寵物零食等，樓高三層，想支持香港製造的朋友，一定不能錯過。
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「其實Calioo的中文是隔籬屋的意思，因為我們相信廚神周圍都是，隨時你屋企旁邊都住了一個。我們希望有個平台，只要任何人有個概念，就可以上我們的app開網店，建立自己的品牌賣產品。」Calioo創辦人Kenneth指出，他們的應用程式現與400多間網店合作，所有產品分門別類，客人可以更易找到想買的食品，省卻不少時間。tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 ^5 }* w: N0 X8 a p* I
3 I) t! s- s) Y今次市集主題是「Small Shops，Big Cravings.」，平台特別挑選31間網店擺檔，有烘焙小點，亦有醬料點心等，範圍廣泛，其中CAKE BAE店主是菲律賓人，主打杯子蛋糕，色彩繽紛，最特別是有賣米餅蛋糕，提供椰子焦糖味及芒果味，好有風味；Breadays.hk就賣歐洲麵包，每日新鮮焗製，有蜜糖杞子酸種包、黑麥馬鈴薯卷等，市面少見。3 R& O8 w6 L; j0 L
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇8 ^( b8 R* k* r. ]) d( x
8 J! N6 O- z$ [5.39.217.77Calioo美食市集
# J7 H3 a! t- w& _5 e' r公仔箱論壇地址：中環SOHO閣麟街36號地下至3樓
4 `: Y, A, J w0 o+ ?* Utvb now,tvbnow,bttvb日期：即日至4月26日公仔箱論壇& H3 i! d7 T5 W8 p$ P
時間：11am-9pm
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發表於 2021-4-24 07:43 PM
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