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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
5 X R) {9 f0 u! }5 v3 F/ {一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
3 ?8 _$ c- t. @. Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯5.39.217.77 j* H7 i6 Y& s! p4 t# m4 X3 P
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
* @& R C: Y5 z) ?2 l, \) f5.39.217.772. 少蘸醬汁# }' i5 B _* ~# h" b
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
U( [. j2 a, L* N4 L3 l/ q9 f* m3. 少喝雞湯
' y' t$ Z2 T; N7 v* ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! Y, r6 C8 m) e' H) Z" y5 R
4. 食雞走雞皮
% N" s: Y4 G! E. ^" ~5.39.217.77不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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