本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯 - \: Q5 x/ J$ |) T
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7 F( t) f5 _9 W& _5.39.217.77用雞胸肉來享受減重吧！隨著大眾對健康與減重的日益關注，詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物，不僅卡路里低，且含有大量的必需營養素之外，還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外，其長時間維持飽足感的特性，更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上，雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡，相當適合闔家享用。
0 ]7 e& @/ k8 ?3 P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較，就能知道雞胸肉減重法的可貴。
$ r) p/ K& E. E1 e$ S9 n* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但就算是再美味，對身體再好的食物，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？由於雞胸肉口味清淡，所以與各種食材搭配相當合適，所以只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化，再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話，就算每天吃也不會膩。
( Y# `6 [7 p/ Z3 w/ y5.39.217.77編按：雞胸肉，增肌減脂的優秀食材王！
8 A4 G( z. t& d& j2 V8 E5.39.217.77․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。
1 r3 u% d5 Z% g# J8 b. Q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。
9 b: e- _/ J, ~& _/ _( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。公仔箱論壇$ v% R* d! ?9 ~$ L
․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。* ~) E2 h2 y' `' D6 M" X `& k& H
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豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後，再做成的漢堡，是速食店無法比擬的美味與營養。2 {( H3 o; W4 p8 S+ w
材料（1人份）
9 E. N' O' ^. x+ M4 v. ]3 P醬油、水飴、水．各 1 大匙
+ S8 N4 F0 h+ y6 D- `$ f6 t7 L食用油．1 小匙公仔箱論壇) B. a x: T- ^5 C2 H
漢堡麵包．1 個
9 i0 ]& N" b1 A" J公仔箱論壇美乃滋．1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ n1 {) y. ?7 L; p
萵苣．1 片
4 E5 e0 y# h5 u+ f) F7 q公仔箱論壇切片洋蔥．1 片
( i7 x' y9 `7 G+ m2 A9 b3 q酸黃瓜．2 片
* Q6 N* G, k$ n9 R" s1 P; F1 `# ?切片番茄．1 片
3 N: F% o8 y8 S2 ]' P# b! ^公仔箱論壇雞胸肉．50g公仔箱論壇) Z4 n% Y$ y: N5 H
豆腐．100g5.39.217.776 ]$ `. A1 I) D$ Q
乾燥香菇．2 朵
3 P% { \) E. a" v! ^# atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末．2 大匙
4 m6 f- p7 C. q, f; [白酒．1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: {1 Y% f. | }2 F
羅勒、鹽、胡椒粉．各少許5.39.217.77! t' F, u% }- \% V' D% S# ^
1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機，細細磨碎之後拍成圓餅狀。
/ L, U- N2 Y2 ?& x1 Q7 V3 |5 _* e5.39.217.772 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。
) [9 ^7 O6 ]5 J7 d5 }, s6 ~8 l% Gtvb now,tvbnow,bttvb3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上，並用小火燒煮至呈現光澤感。
6 R+ T# t$ C& b" _5.39.217.774 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後，下半部抹上美乃滋。
) a7 {3 p% m2 z6 W$ x* s5.39.217.775 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣，最後將另一片麵包蓋上即完成。
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在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. v8 v$ f( K3 q( s2 g
的肉排，並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存，方便後續使用。
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E& l8 D% z7 Y. k; u4 y$ w5.39.217.77香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。
3 x: D# a B4 c4 L5.39.217.77材料（1人份）
6 f! r6 q* x: e) N/ R& I$ K; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉．100g
+ Q% f: f% L( S- {. i公仔箱論壇番茄．2 顆5.39.217.77, c9 w0 K& W* d) ]7 S. W$ u7 U
洋蔥．1 顆$ m7 }6 s' z4 c5 y" F
鹽與胡椒粉．各少許
1 C q0 h3 }4 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油．1/2大匙
; r. U6 W/ N1 w公仔箱論壇雞胸肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb: g" P2 u) ]- F2 g
白酒．1 大匙公仔箱論壇- |3 N; q$ q: f" h$ `9 I& _, N
綜合西式香料．2大匙tvb now,tvbnow,bttvb s7 g+ L3 H+ A% C
1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上，並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。
; T$ j( O$ k* Y% L* f M; r6 Z公仔箱論壇2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後，放入烤箱用170°C烤約30分鐘。6 l$ k' U* y. O: A3 \
3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 h9 V6 m0 f1 s/ ~- k1 \
4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後，和雞胸肉一起盛盤。
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可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存，等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟，便能輕鬆享用美味的料理。 |
發表於 2021-4-21 03:53 AM
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