本帖最後由 soforlee 於 2021-4-10 12:53 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 f Y7 ^+ V. r6 ]
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1 N4 Y. T4 k& i" v1 j6 \& Ytvb now,tvbnow,bttvb現代人生活節奏急速，就連吃飯都講求「速戰速決」。然而我們狼吞虎嚥省下來的時間，終歸要用健康來補償。其實吃太快可引發肥胖、糖尿病和腸胃疾病的風險。
% h% S( Q0 m/ F# e肥胖有日本研究團隊為了解進食速度是否會長期影響體重數值，因此蒐集529名男性的健康報告，追蹤體重變化長達8年，結果發現進食速度快的組別，8年後平均體重增加1.9公斤；而進食速度適度及慢的組別，平均體重增加0.7公斤。因此以長期來說，慢慢吃有助減緩體重增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 s3 k2 B, U- d" A
進食過量當我們進食時，大腦需要至少15分鐘去接收「吃飽了」的訊息，如果我們進食速度過快，當大腦還來不及反應時，我們就已經吃過量了，當然就很容易發胖。
3 V3 D& ~7 I+ B0 @; F% ?8 U有一篇綜合分析了23篇文獻數據的研究表明，吃飯速度快的人群比吃飯慢的人，患肥胖症的風險增加2.15倍。而在兒童中的研究發現，吃飯太快不僅更容易發胖，還會影響未來的健康狀況。2 D- E+ U9 S6 e6 \3 y R
增加糖尿病風險因為吃飯速度過快，人體要在短時間內分泌大量的胰島素，會加重胰腺的負擔，增加患糖尿病的風險。
9 N$ n, q8 W( h$ L/ r$ I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb損害消化系統因為進食速度太快，食物沒有經過多次咀嚼，以大分子的形式進入胃部，容易造成消化不良，而胃部必須分泌更多胃酸以幫助消化，這會增加腸胃的負荷。長時間狼吞虎嚥也容易導致胃病、腸胃炎、腸胃吸收困難、胃潰瘍、十二指腸炎等消化器官疾病。: P7 l. ?) A [$ d) u$ z8 m
如何改善飲食習慣？1. 專心用餐，避免在用餐時看電視或使用電腦，往往不經意就攝取過多食物。而且專注進食才能享受到食物的美味，大大增加滿足感。
- E" R! D& l" a# Z" \1 ~公仔箱論壇2. 細嚼慢嚥，標準是每口食物要嚼15次以上再吞嚥，而每頓飯的進食時間不該少於15分鐘。建議不要每次都一口大，每次吃少量的食物可以幫助你慢下來，大家也試著用細小一些的餐具。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 I0 \0 M6 X1 C
3. 選擇未經精製的食物，像是：五穀飯、蔬菜、水果等，增加咀嚼時間。
9 q: |$ Z/ h% m) h; W* X3 btvb now,tvbnow,bttvb4. 建議早餐時間控制在15-20分鐘內，午晚餐則25-30分鐘，飯量也應控制在7-8分飽，就是胃還沒有脹，但食慾已經下降的程度
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發表於 2021-4-10 12:52 AM
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