如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。tvb now,tvbnow,bttvb {$ r% U* S# e9 s. o0 r1 c
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南瓜火腿tvb now,tvbnow,bttvb6 z& R! _5 U6 _/ l/ g
) e6 W) t! L4 d9 V6 s0 P5 q2 K$ k" l简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
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3 k4 K; N" m6 y" u$ t2 G5.39.217.77养胃原理5.39.217.77+ }) P, L1 C/ @( ^+ @
# J4 |, d. W/ B- w2 q8 }. K+ ?tvb now,tvbnow,bttvb南瓜：排毒护胃 {( @+ ?% r3 ?" x
7 m8 _' l0 L F7 U& U1 B因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
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7 V% W, C1 ]+ F* a- `* d公仔箱論壇茴香豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y& Z" |( B. W- x, q
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典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
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( ]4 E* o R9 \1 C# ~7 @ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。
3 o' \3 v% p, w5 W/ y3 d! A, t! ~, U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) n# y0 J* {, k5 q: M
山药、百合、胡萝卜素炒
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蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。5.39.217.771 ?) [% x$ m7 G0 f' b% o; {* ~7 K- w1 \
1 J# V; _& h# i+ V5.39.217.77在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。tvb now,tvbnow,bttvb* u, {; T# U9 ]; I( e. {) Y
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养胃原理
2 K2 M/ K* H3 b* |. { D" s0 w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 Z& l x% r+ v2 u' M
百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。3 T* S% p G1 h+ Y
5 A+ `3 h# C- F1 @7 {$ K+ t, @公仔箱論壇山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ v# |, Y' R' O4 T
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胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。9 w) i& R/ f7 ^* ^9 S) [* ]
0 G9 P# C- q1 }& O' I( f& B4 _. s" D莲子红枣羹公仔箱論壇) J$ p u( S& d; D3 z9 J
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这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。公仔箱論壇. q3 n: t' d: \& |' [% p' y y8 M' Q" J
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养胃原理
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, a# B0 t1 m o9 J% u; p: d5.39.217.77莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。
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! {) a& ?# r' {$ \% F红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 U% V7 |1 z' S
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土豆沙拉
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+ [/ e3 e; D3 T2 Q8 F: X; g公仔箱論壇简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( P0 ~7 ?' J8 D q. H
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养胃原理
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8 B6 Z5 i( s, g土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
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( f+ v# n$ w |' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素炒青豆莲藕5.39.217.776 P4 O! ]4 w, u4 e6 _4 f
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这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
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养胃原理
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青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。 i: T. O. |- g5 d! U5 X) g' k
1 ]$ }" G- {; ^4 E) G5 T y公仔箱論壇莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
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